Як спекти повітряний пиріг з прошарком з малинового джему
Відео - найсмачніший пиріг з варенням
Рецепт цього пирога сподобається багатьом господиням, оскільки для нього потрібно мінімум інгредієнтів і часу. Готовий десерт виходить повітряним, ароматним і буквально тане в роті.
Вам знадобиться
- Для бісквіта:
- - 170 гр. вершкового масла;
- - 170 гр. дуже дрібного цукру;
- - 170 гр. самоподнімающейся борошна;
- - 3 яйця.
- Для начинки:
- - полуничне варення;
- - простий вершковий крем (за бажанням).
- Для прикрас:
- - цукрова пудра.
Інструкція
1
Розігріваємо духовку до 190С. Дві форми діаметром 18 см застилає папером для випічки.
2
У чаші збиваємо розм`якшене вершкове масло і цукор, щоб вийшов однорідний крем.
3
В іншому посуді збиваємо яйця і потихеньку вливаємо їх в крем, продовжуємо збивати.
4
Додаємо самопіднімальних борошно (це суміш борошна і розпушувача, якщо її немає в магазині, то можна приготувати суміш з розрахунку 500 гр. Муки і 16 гр. Розпушувача). Змішуємо всі інгредієнти до однорідного стану і викладаємо рівну кількість тесту в 2 форми. Запікаємо основи для пирога протягом 20 хвилин - духовку в цей час відкривати не можна! Через 20 хвилин перевіряємо готовність зубочисткою, при необхідності збільшуємо час в духовці на кілька хвилин.
5
Коли коржі повністю охолонуть, змащуємо один з них вершковим кремом (збите вершкове масло з цукром до смаку) і малиновим джемом. Закриваємо другим коржем і посипаємо пиріг цукровою пудрою. Десерт готовий!
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати двошаровий пиріг з сирним кремом і свіжими ягодами
- Як приготувати гарбузовий пиріг з вівсянкою під кремом
- Пиріг з полентой і фісташками на йогурті
- Малиновий пиріг
- Як приготувати ягідні коблери
- Як приготувати багатошаровий пиріг з яблуками
- Як спекти пиріг з яблуками і грушами
- Торт "пташине молоко"
- Як приготувати дуже красивий апельсиновий пиріг
- Як приготувати печиво вупі з шоколадною начинкою
- Як приготувати шоколадний пиріг з курагою і сушеної журавлиною
- Як приготувати пиріг без яєць
- Як приготувати пиріг з вишнею та ревенем
- Сирний пиріг
- Як приготувати пиріг з в`яленої вишнею
- Як спекти пиріг з брусницею
- Як приготувати швидке мигдальне тістечко
- Як приготувати міні-кекси з шоколадною начинкою
- Як приготувати класичний чізкейк
- Кіш: рецепт з буряком
- Як спекти пиріг з маком і чорницею без борошна