ßê ïðèãîòóâàòè ÿã³äí³ êîáëåðè

³äåî - ÌÀËÈÍÎÂÈÉ ÌÓÑ - äóæå ñìà÷íèé ÿã³äíèé ìóññîâèé äåñåðò ç Ìàëèíè / ïðîñòèé áåçãëþòåíîâèé ðåöåïò

Êîáëåð - öå í³æíèé ôðóêòîâèé àáî ÿã³äíèé ïèð³ã. ³í äóæå ïðîñòèé ó ïðèãîòóâàíí³ ³ íåéìîâ³ðíî ñìà÷íèé. Äëÿ ïðèõîäó ãîñòåé íàéêðàùå ïðèãîòóâàòè éîãî â ³íäèâ³äóàëüíèõ ôîðìî÷êàõ äëÿ âèï³÷êè.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • Äëÿ íà÷èíêè:
  • - 450 ãð. ÿã³ä;
  • - 4 ëîæêè òðîñòèííîãî öóêðó.
  • Äëÿ òåñòó:
  • - 110 ãð. áîðîøíà;
  • - 110 ãð. òðîñòèííîãî öóêðó;
  • - 1,5 ÷àéíèõ ëîæêè ðîçïóøóâà÷à
  • - ïîëîâèíà ÷àéíî¿ ëîæêè ñîë³;
  • - 2 ÿéöÿ;
  • - 4 ëîæêè ìîëîêà;
  • - ÷àéíà ëîæêà âàí³ëüíîãî åêñòðàêòó;
  • - 140 âåðøêîâîãî ìàñëà.
²íñòðóêö³ÿ
1
ßãîäè ïîòð³áíî âèìèòè ³ ïðè íåîáõ³äíîñò³ íàð³çàòè, ùîá øìàòî÷êè áóëè îäíàêîâîãî ðîçì³ðó. Çàñèïàºìî ÿãîäè öóêðîì ³ àêóðàòíî ïåðåì³øóºìî.



2
Âèêëàäàºìî ÿãîäè â 7 ôîðìî÷îê (ðàìåê³íîâ).
3
Ó ÷àø³ çì³øóºìî áîðîøíî, öóêîð, ðîçïóøóâà÷ ³ ñ³ëü. Âëèâàºìî ÿéöÿ, ìîëîêî ³ âàí³ëüíèé åêñòðàêò. Ïåðåì³øóºìî ³ âëèâàºìî ðîçòîïëåíå âåðøêîâå ìàñëî. Çáèâàºìî äî îäíîð³äíîãî ñòàíó.
4
Ãîòîâå ò³ñòî âèêëàäàºìî ó ôîðìî÷êè - ïî 3 ëîæêè íà îäèí ðàìåê³í.
5
Çàï³êàºìî â äóõîâö³ (175Ñ) 25 õâèëèí. Ïåðåâ³ðÿºìî ãîòîâí³ñòü äåðåâ`ÿíîþ çóáî÷èñòêîþ, ïðè íåîáõ³äíîñò³ çá³ëüøóºìî ÷àñ âèï³êàííÿ íà ê³ëüêà õâèëèí.
6
Ïîäàâàòè äåñåðò ìîæíà ç³ çáèòèìè âåðøêàìè ³ ñâ³æèìè ÿã³äêàìè â ÿêîñò³ ïðèêðàñè.

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » ßê ïðèãîòóâàòè ÿã³äí³ êîáëåðè