Готуємо салат "квітучий кактус"
Ви можете здивувати своїх гостей не тільки смачними, а й цікаво приготованими речами. Основна ідея пропонованого салату - "вирощений" "квітковий кактус" на вершині страви.
Вам знадобиться
- - 250 г вареної свинини;
- - 1/2 банки червоної консервованої квасолі;
- - 1 червона цибуля;
- - 3 яйця;
- - корнішони мариновані;
- - 2 ст. ложки зелені;
- - 1 ст. ложка сметани;
- - 1 ст. ложка майонезу;
- - 1/2 ч. Ложки гірчиці;
- - соус чилі;
- - чорний мелений перець;
- - пучок салату "Лолло-Россо";
- - морква або болгарський перець (для прикраси).
Інструкція
1
Відваріть яйця круто. Для того щоб шкаралупа на яйцях не тріснула, посоліть трохи воду.
2
Наріжте кубиками яйця, м`ясо та корнішони. Лук необхідно нарізати тонкими півкільцями. До цієї суміші додайте квасолю. Якщо в банку з квасолею присутній рідина, злийте її попередньо. Ще додайте зелень.
3
Тепер готуємо заправку для салату. Змішайте майонез, сметану, чорний перець, гірчицю і соус чилі.
4
Приступаємо до формування салату. Покладіть на блюдо салатні листя, викладіть салат і посипте все тертим яєчним жовтком.
5
Починаємо "вирощувати кактус". Квіточки для нього можна зробити з болгарського перцю, дрібного лука, редиски або моркви.
6
Ображати кінчики у маленьких корнішонів з одного боку для того, щоб вони краще прилягали один до одного. Великі корнішони з`єднайте зубочистками. Маленькі огірочки кріпите один до одного зубочистками, розламаними на 2 половинки.
7
Тепер залишилося лише прикрасити наш "кактус" "квіточками". Страва готова, можна подавати до столу.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати овочевий салат з тунцем і яйцем?
- Гарячий картопляний салат з шинкою і квасолею
- Як приготувати салат з червоною квасолею
- Салат "мореман"
- Як приготувати салат «марго»
- Рецепт салату "ванесса"
- Готуємо вітамінний салат з чорної редьки
- Салат "мімоза" з печінкою тріски
- Як приготувати салат "ніжність"
- Салат із запеченою сьомгою
- Як приготувати дешевий і смачний салат
- Салат з мідій "бриз"
- Як приготувати "фермерський" салат
- М`ясний салат з чіпсами
- Рецепт заправок для салату без майонезу
- Як приготувати салат з перцем
- Як приготувати "біг мак"
- Як приготувати "пулькогі"
- Салат з червоної квасолі в томатному соусі
- Рецепт салату з грибів і консервованої квасолі
- Рецепт салату з консервованої квасолі