Як приготувати овочевий салат
Відео - Салат "овочевий торт".
овочевий салат - універсальний гарнір до будь-якої страви. Легкий і корисний, він не вимагає великих витрат для приготування, але вдале поєднання інгредієнтів допоможе створити оригінальне вишукану страву.
Вам знадобиться
- рецепт №1. Вінегрет з кукурудзою:
- 1 баночка консервованої кукурудзи;
- 2 середні морквини;
- 2 картоплини;
- 1 буряк;
- 2 солоні огірки;
- 1 цибулина;
- оцет;
- рослинна олія;
- цукор за смаком;
- сіль за смаком.
- Рецепт №2. Салат «Яскраві барви»:
- 1 середній качан капусти;
- 2 червоні болгарські перці;
- 2 цибулини;
- зелень петрушки і журавлина для прикраси.
- Для заправки:
- 150 мл рослинного масла;
- 1 столова ложка гірчиці;
- 100 мл оцту;
- 100 г цукру;
- сіль за смаком.
- Рецепт №3. Салат «Феєрверк»:
- 2 чорні редьки;
- 1 цибулина;
- 200 г моркви по-корейськи;
- 150 г капусти;
- 1 зелене яблуко;
- 0,5 чайної ложки цукру;
- 3 столових ложки рослинної олії;
- 1 червона цибулина для прикраси;
- сіль за смаком.
Відео - Овочевий торт
Інструкція
1
Рецепт №1. Вінегрет з кукурузойМорковь, буряк, картоплю відваріть до готовності. Після того як овочі охолонуть, потрібно очистити їх і нарізати кубиками. Нарізані овочі покладіть окремо.
2
Буряк залийте 2 столовими ложками рослинного масла і перемішайте.
3
Очистіть цибулю і дрібно наріжте його.
4
Наріжте кубиками огірки.
5
Злийте рідину з баночки кукурудзи.
6
У глибокому салатнику з`єднайте картопля, цибуля, морква, кукурудзу, буряк, огірки. Додайте сіль, цукор, оцет за смаком. Заправте салат олією і перемішайте.
7
Рецепт №2. Салат «Яскраві барви» Очистіть перець і цибулю, наріжте перець кубиками, а цибулю - півкільцями.
8
Нашинкуйтекапусту.
9
Для заправки рослинне масло з`єднайте з гірчицею, цукром, сіллю і оцтом. Нагрійте інгредієнти на слабкому вогні до повного розчинення цукру і солі.
10
У глибокому салатнику з`єднайте овочі і залийте їх заправкою. Перемішайте.
11
Прикрасьте салат зеленню петрушки і ягодами журавлини. Подавайте на стіл охолодженим.
12
Рецепт №3. Салат «Феєрверк» Редьку очистіть, розділіть навпіл. На 30 хвилин залийте її водою, потім натріть редьку на великій тертці.
13
Капусту нашаткуйте і пам`ятайте руками.
14
Лук наріжте півкільцями, ошпарьтеокропом.
15
Яблуко наріжте кубиками.
16
З`єднайте редьку, капусту, моркву, цибулю і яблуко. Додайте сіль, цукор, рослинна олія. Добре перемішайте.
17
Викладіть салат в глибокий салатник, прикрасьте квіткою з червоної цибулини.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати вінегрет з солоними грибами
- Овочевий салат з авокадо і кунжутним насінням
- Готуємо вітамінний салат з чорної редьки
- Салат зі свіжої капусти з оцтом
- Як приготувати салат з вареного буряка
- Як приготувати салат з оселедцем
- Як приготувати салат з крабовими паличками і кукурудзою
- Як приготувати салат з морської капусти з крабовими паличками і кукурудзою?
- Як готувати салат зі скумбрії
- Як приготувати салат з авокадо
- Як і з чого готувати недорогі салати
- Салат з мідіями
- Як приготувати салат до курки
- Простий салат з оселедцем
- Як приготувати салат з капустою
- Як приготувати чорну редьку
- Як консервувати буряк
- Як приготувати паростки сої
- Салат «мазурка»
- Рецепт салату з консервованої квасолі
- Салат з баранини з редькою