Як приготувати цукерки toffe

Відео - "Цукерки тоффіфі (Toffifee) 100% зроблено вдома."

Багато вже спробували цукерки Toffe і залишилися в полоні чудового смаку. Поласувати такими цукерками не відмовиться жодна дитина, та й дорослий теж. Приготувати вишукану солодкість можна в домашніх умовах, потрібно тільки слідувати простим рецептом.

Вам знадобиться

Плитка ірису - приблизно на 200 грам,
очищений фундук - половина склянки,
вершки середньої жирності - 65 мл,
вершкове несолоне масло - 3 чайних ложки,
формочки під цукерки,
трохи рослинного масла для змащування формочок під цукерки.

Інструкція

Подрібнюємо ірис (краще дрібніше) і розтоплюємо на водяній бані. У теплий розтоплений ірис втручаємося півтори чайних ложки м`якого вершкового масла і половину вершків. Ретельно все перемішуємо, у нас повинна вийти гладка консистенція.

Заздалегідь очищаємо фундук, нам знадобиться половина склянки. Обсмажуємо фундук на невеликому вогні, дивіться не пережарьте (фундук при бажанні можна замінити мигдалем або будь-якими іншими горішками).
Змащуємо формочки для майбутніх цукерок рослинним маслом. Розливаємо підготовлену масу з ірису по формах, а в центр кладемо по обсмаженого горішку.
Форми з заготовками поміщаємо в холодильник на півгодини.

Готуємо глазур.
Приготувати глазур досить просто. З`єднуємо півтори ложки вершкового масла з частиною вершків і розтопленим шоколадом. Глазур готова. Покриваємо глазур`ю цукерки і прибираємо в холодильник.
Цукерки краще готувати ввечері, так як їм потрібен час. У холодильнику цукерки повинні стояти не менше 5 годин.
Порадуйте ваших близьких, а особливо дитини сніданком з чудовим десертом.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі