ßê ñìàæèòè ïèð³æêè
³äåî - ßê ïðèãîòóâàòè ïèð³æêè íà ñêîâîðîä³ ðåöåïò Ñåêðåòó - ò³ñòî äëÿ ïèð³æê³â ç ë³âåðîì ñìà÷íî ³ øâèäêî
Çì³ñò
Ñàìèé õîðîøèé ñïîñ³á íàãîäóâàòè ³ ïîðàäóâàòè ñ³ì`þ ñèòíèì âå÷åðåþ - ñïåêòè àðîìàòí³ ïèð³æêè, ÿê³ íå ò³ëüêè ñìà÷í³ òà ïîæèâí³, àëå ùå ³ áàãàò³ ð³çíîìàí³òíèìè íà÷èíêàìè.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- 1 ñò. êåô³ðó
- 2 ñò. ë. öóêðó
- 1 ÷. Ë. ñîë³
- 1 ÿéöå
- 1 ÷. Ë. ñîäè
- îöåò
- 2 ñò. ë. ðîñëèííîãî ìàñëà
- 2 ñò. áîðîøíà
- áóäü-ÿêà íà÷èíêà äëÿ ïèð³æê³â.
³äåî - Ïèð³æêè ñìàæåí³ ç³ ñâ³æîþ êàïóñòîþ â³äåî ðåöåïò. Êíèãà ïðî ñìà÷íó ³ çäîðîâó ¿æó
²íñòðóêö³ÿ
1
Äëÿ ïî÷àòêó ïîòð³áíî ïðèãîòóâàòè ò³ñòî. Äëÿ öüîãî íàëèòè â ìèñêó 1 ñòàêàí êåô³ðó, äîäàòè îäíå ÿéöå, 1 ÷. Ë. ñîë³, 2 ñò. ë. öóêðó. Âñå äîáðå ïåðåì³øàòè ³ äîäàòè 1 ÷. Ë. ñîäè ãàøåíîãî îöòîì ³ ùå ðàç îáåðåæíî ïåðåì³øàòè. Äîäàòè 2 ñò. ë. ðîñëèííîãî ìàñëà. Äàòè òðîõè ïîñòîÿòè.
2
ϳñëÿ òîãî ÿê ìàñà ïî÷íå ïóçèðèòèñÿ, ïî÷àòè äîäàâàòè ïîñòóïîâî ìóêó. Ò³ñòî ïðè öüîìó íå ïîâèííî áóòè ñèëüíî òóãèì. Çàëèøèòè ò³ñòî â ìèñö³, íàêðèòè íà äåÿêèé ÷àñ ðóøíèêîì äëÿ òîãî, ùîá ðîç³éøëàñÿ êëåéêîâèíà.
3
Êîëè ò³ñòî ðîç³éøëîñÿ, çìàñòèòè ðóêè ³ êà÷àëêó ðîñëèííèì ìàñëîì. Íà ðîçêà÷àíå ò³ñòî ïîêëàñòè íà÷èíêó ³ çë³ïèòè ïèð³æêè.
4
íàëèòè â ñêîâîðîäó ñîíÿøíèêîâà îë³ÿ ³ ïîñòàâèòè íà âîãîíü. âèêëàäàòè ïèð³æêè íà ðîçïå÷åíó ñêîâîðîäó íà â³äñòàí³ îäèí â³ä îäíîãî, òàê ÿê â ïðîöåñ³ âîíè áóäóòü çá³ëüøóâàòèñÿ â ðîçì³ðàõ. Ñìàæèòè îäíó ñòîðîíó äî ãîòîâíîñò³ áåç êðèøêè, ï³ñëÿ ÷îãî ïèð³æêè ïåðåâåðíóòè, íàêðèòè êðèøêîþ ³ çìåíøèòè âîãîíü. Ñìàæèòè äî ïîÿâè çîëîòèñòî¿ ñêîðèíêè.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê ïðèãîòóâàòè ïèð³æêè ç á³ëèìè ãðèáàìè ³ áåêîíîì
- Ëèñòêîâ³ ïèð³æêè ç âèøíåþ
- ßê âèï³êàòè ïèð³æêè
- ßê ñìà÷íî ïðèãîòóâàòè ïèð³æêè
- ßê ïðèãîòóâàòè íåïîâòîðí³ «áîìáî÷êè» ïèð³æêè?
- Ïèð³æêè ç ïîì³äîðàìè ³ òâîðîæåííîé íà÷èíêîþ
- Ïèð³æêè ç ñèðîì
- Òðèêóòí³ ïèð³æêè ç êàïóñòîþ
- Ãîòóºìî ïèð³æêè øâèäêî
- Ñèðí³ ïèð³æêè ç íà÷èíêîþ
- ßê ïðèãîòóâàòè ñìà÷í³ ï³ñí³ ïèð³æêè ç êàïóñòîþ
- ϳñíèé ðåöåïò: ïèð³æêè ç íà÷èíêîþ íà êàðòîïëÿíîìó â³äâàð³
- Ïèð³æêè
- Ïèð³æêè ç áåçîïàðíîãî äð³æäæîâîãî ò³ñòà
- Àôãàíñüê³ ï³ñí³ ïèð³æêè boulanee afgani
- Ì`ÿñí³ ïèð³æêè «ðîäçèíêè»
- ßê ïðèãîòóâàòè ïèð³æêè ç ïð³ñíîãî ò³ñòà
- ßê ïðèãîòóâàòè ïèð³æêè ç êàðòîïëåþ
- ßê ïðèãîòóâàòè ñìà÷í³ ïèð³æêè ç ñèðíîãî òåñòó
- ßê çðîáèòè ò³ñòî íà ïèð³æêè
- ßê ïðèãîòóâàòè ïèð³æêè ç ë³âåðîì