ßê ïðèãîòóâàòè ñìà÷í³ ïèð³æêè ç ñèðíîãî òåñòó

³äåî - ÒÅÑÒÎ ÏÓÕ. Íàéêðàùå ñèðíå ò³ñòî äëÿ âèï³÷êè. ÑÌÀ×ÍÅ ÌÅÍÞ. ÐÅÖÅÏÒÈ

ßêùî âàì íàáðèäëè ïèð³æêè ç êëàñè÷íîãî òåñòó, ÿêå ìîæå çàì³ñèòè ïðàêòè÷íî êîæíà ãîñïîäèíÿ, òî ìîæíà ïîáàëóâàòè ñåáå ³ ñâî¿õ áëèçüêèõ ïèð³æêàìè ç ñìà÷íîãî ñèðíîãî òåñòó.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • - 2 ïà÷êè ñèðó
  • - 2 ñêëÿíêè áîðîøíà
  • - 2 ÿéöÿ
  • - 2 ñò.ë. ñìåòàíè
  • - 1 ÷.ë. ñîäè
  • - 0,5 ÷.ë. ñîë³
  • - ðîñëèííà îë³ÿ
²íñòðóêö³ÿ
1
Ïðîòð³òü ñèð ÷åðåç ñèòî. Ïîâèííà âèéäå ñèðíà ìàñà.
2
Âëèéòå òóäè çáèò³ ÿéöÿ, ñìåòàíó, ñîäó ³ ñ³ëü. Ðåòåëüíî ïåðåì³øàéòå ³ äîäàéòå òóäè áîðîøíî. Çàì³ñèòè ò³ñòî.
3
Ñêà÷àéòå ç ò³ñòà ð³âíèé øàð, íàêðèéòå ÷èñòîþ ñåðâåòêîþ ³ ïîñòàâòå éîãî â õîëîäèëüíèê íà 30 õâèëèí.
4
Âèêëàä³òü ò³ñòî íà ïîñèïàíó áîðîøíîì ïîâåðõíþ. Ðîçð³æòå éîãî íà íåâåëèê³ øìàòî÷êè ³ ðîçêà÷àéòå êîðæ³ òîâùèíîþ áëèçüêî 0,5 ñì.
5
Íà êîæåí êîðæèê ïîêëàä³òü çàçäàëåã³äü ï³äãîòîâëåíó íà÷èíêó, ðåòåëüíî çàùèïàìè êðàþ, ùîá íà÷èíêà íå âèïàëà.
6
Ðîç³ãð³éòå ðîñëèííå ìàñëî â ñêîâîðîä³ ³ îáñìàæóéòå íà ñåðåäíüîìó âîãí³ ç äâîõ áîê³â äî óòâîðåííÿ ðóì`ÿíî¿ ñêîðèíêè.

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » ßê ïðèãîòóâàòè ñìà÷í³ ïèð³æêè ç ñèðíîãî òåñòó