ßê ïðèãîòóâàòè ñìà÷í³ ïèð³æêè ç ñèðíîãî òåñòó
³äåî - ÒÅÑÒÎ ÏÓÕ. Íàéêðàùå ñèðíå ò³ñòî äëÿ âèï³÷êè. ÑÌÀ×ÍÅ ÌÅÍÞ. ÐÅÖÅÏÒÈ
ßêùî âàì íàáðèäëè ïèð³æêè ç êëàñè÷íîãî òåñòó, ÿêå ìîæå çàì³ñèòè ïðàêòè÷íî êîæíà ãîñïîäèíÿ, òî ìîæíà ïîáàëóâàòè ñåáå ³ ñâî¿õ áëèçüêèõ ïèð³æêàìè ç ñìà÷íîãî ñèðíîãî òåñòó.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 2 ïà÷êè ñèðó
- - 2 ñêëÿíêè áîðîøíà
- - 2 ÿéöÿ
- - 2 ñò.ë. ñìåòàíè
- - 1 ÷.ë. ñîäè
- - 0,5 ÷.ë. ñîë³
- - ðîñëèííà îë³ÿ
²íñòðóêö³ÿ
1
Ïðîòð³òü ñèð ÷åðåç ñèòî. Ïîâèííà âèéäå ñèðíà ìàñà.
2
Âëèéòå òóäè çáèò³ ÿéöÿ, ñìåòàíó, ñîäó ³ ñ³ëü. Ðåòåëüíî ïåðåì³øàéòå ³ äîäàéòå òóäè áîðîøíî. Çàì³ñèòè ò³ñòî.
3
Ñêà÷àéòå ç ò³ñòà ð³âíèé øàð, íàêðèéòå ÷èñòîþ ñåðâåòêîþ ³ ïîñòàâòå éîãî â õîëîäèëüíèê íà 30 õâèëèí.
4
Âèêëàä³òü ò³ñòî íà ïîñèïàíó áîðîøíîì ïîâåðõíþ. Ðîçð³æòå éîãî íà íåâåëèê³ øìàòî÷êè ³ ðîçêà÷àéòå êîðæ³ òîâùèíîþ áëèçüêî 0,5 ñì.
5
Íà êîæåí êîðæèê ïîêëàä³òü çàçäàëåã³äü ï³äãîòîâëåíó íà÷èíêó, ðåòåëüíî çàùèïàìè êðàþ, ùîá íà÷èíêà íå âèïàëà.
6
Ðîç³ãð³éòå ðîñëèííå ìàñëî â ñêîâîðîä³ ³ îáñìàæóéòå íà ñåðåäíüîìó âîãí³ ç äâîõ áîê³â äî óòâîðåííÿ ðóì`ÿíî¿ ñêîðèíêè.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ϳñí³ ïèð³æêè ç ãðèáàìè ³ ãðå÷êîþ
- Øâèäêå ïå÷èâî ç ñèðîì
- Øòðóäåëü ç ñèðíîãî òåñòó ç ìàêîâîþ íà÷èíêîþ
- ßê ðîáèòè ç ëèñòêîâîãî ò³ñòà ïèð³æêè
- ßê ïðèãîòóâàòè ò³ñòî äëÿ âàòðóøîê
- ßê ñïåêòè ñìà÷í³ ïèð³æêè
- ßê âèï³êàòè ïèð³æêè
- ßê ïðèãîòóâàòè ò³ñòî áåç äð³æäæ³â
- ßê ñìà÷íî ïðèãîòóâàòè ïèð³æêè
- ßê ïðèãîòóâàòè íåïîâòîðí³ «áîìáî÷êè» ïèð³æêè?
- ßê çàâåñòè ò³ñòî íà ÷åáóðåêè
- ßê ïðèãîòóâàòè ñèðíå ò³ñòî
- ßê ïðèãîòóâàòè ñìà÷í³ ïèð³æêè ç ì`ÿñîì
- Ïèð³æêè ç ïîì³äîðàìè ³ òâîðîæåííîé íà÷èíêîþ
- Ëèòîâñüê³ ïèð³æêè "ê³á³íàé"
- Ïèð³æêè ç ñèðîì
- Ãîòóºìî ïèð³æêè øâèäêî
- Åêîíîìíèé «íàïîëåîí»
- Ñèðí³ ïèð³æêè ç íà÷èíêîþ
- ßê ñïåêòè õâ³ðòêè
- ßê ïðèãîòóâàòè ïèð³æêè ç ïð³ñíîãî ò³ñòà