Як знижувати калорійність раціону
Почнемо з найелементарніших речей. Скільки разів на день ви п`єте чай або каву? І, напевно, з цукром. Отже, калорійність чаю або кави без добавок приймається за 0. А ось якщо додати вершки і ложечку цукру - піднімається до 40-50. Якщо ви попили чай з цукром або кава з вершками і цукром хоча б три рази в день - плюс 150 калорій. Чимало, особливо якщо врахувати, що для «відпрацювання» вам потрібно займатися близько півгодини кардіо.
Відео - Дієта для гіпертоніків. Рецепти страв
Замініть майонез за нежирну сметану або натуральний йогурт - це також допоможе вам знизити калорійність раціону. А ще краще - вибирайте такі салати, які потрібно заправляти рослинною олією. Зверніть увагу на те, який хліб ви їсте і в якій кількості. Хочете схуднути - відмовтеся від білого і переходите на чорний, або ж віддайте перевагу хлібці. Хліб - це доповнення до їжі, а не основна їжа.
Якщо ви поїсти смачненького і ніяк не можете собі в цьому відмовити - зменшуйте розміри порцій. Особливо це гойдається солодкого. Хочеться шоколаду - візьміть шматочок чорного, а не плитку молочного. Взяли шматочок - відкладіть спокуса подалі. Це досить ефективний прийом для зниження калорійності раціону.
Відео - Дієта при сушінні і роботі на рельєф
Як готувати правильно, щоб знизити калорійність раціону
По-перше, відмовтеся від смаженого. Це буде непросто, але все ж зводите до мінімуму ті страви, які потрібно смажити на олії. Відмовитися від смаженої картопельки часом просто неможливо, але цілком в наших силах обсмажити її на тефлоновій сковороді з мінімальною кількістю рослинного масла.
Відео - Дієта при гіпертонії: рецепти страв для гіпертоніків
По-друге, до кожного прийому їжу подавайте овочевий салат. І саме з нього потрібно починати трапезу. Це зменшить кількість з`їденої основної їжі, а, значить, зменшить калорійність обіду або вечері.
По-третє, привчіть себе зважувати порції і записувати те, що ви їсте. Це допоможе знизити кількість калорій за один прийом їжі і контролювати якість їжі. Безліч додатків допоможуть вам порахувати калорії і розкладуть по поличках макронутрієнти. Це дуже важливо - баланс білків, вуглеводів і жирів повинен дотримуватися завжди.
