Як скласти раціон

Для того щоб правильно скласти раціон харчування, потрібно дотримуватися кількох правил:
Потрібно обмежити споживання деяких продуктів, таких як цукерки, печиво, шоколад, солодкі напої, тобто тих продуктів, які містять багато цукру. Коли виникає бажання поїсти, то слід, їсти фрукти, горіхи, сухофрукти.

Від смаженої і жирної їжі слід відмовитися зовсім. Наприклад, замість смаженої яєчні краще з`їсти варене яйце, м`ясо слід готувати на пару, а овочі краще запікати, ніж смажити.

В їжу найкраще приймати прості свіжоприготовані продукти.

Не варто їсти білий хліб і булочки, їх краще замінити на вироби з борошна грубого помелу, так як в них міститься набагато більше вітамінів і мінералів, а так само корисна клітковина, яка необхідна для травлення.

Кожен день потрібно їсти фрукти і овочі, як в сирому, так і вареному вигляді, але набагато краще їх готувати на пару, так як при цьому виді термічної обробки вони набагато менше втрачають корисні речовини.

При складанні раціону слід приділити увагу змісту білків, вони містяться в м`ясі, рибі (краще вибирати не жирні сорти), а так само в бобових культурах, таких як горох, квасоля.

Скласти раціон харчування не дуже складно, але при цьому потрібно врахувати, що харчування має бути дробовим, це передбачає приблизно п`ять прийомів їжі через кожні три години. На сніданок найкраще їсти кашу, так вона багата вуглеводами, в обід треба їсти м`ясо і овочі, на гарнір так само можна кашу. На вечерю білкову їжу, в перекуси слід їсти фрукти і овочі, але бажано до шести годин вечора. При складанні раціону слід також врахувати і калорійність страв, якщо потрібно схуднути, то необхідно скоротити кількість споживаних калорій, їх повинно бути, нижче норми, а для набору маси відповідно вище норми.