як приготувати класичну корейську моркву

¬≥део - —правжн€  орейська ћорква по корейськ≥  ласичний –ецепт

≤снуЇ багато способ≥в приготуванн€ корейськоњ моркви, ми розгл€немо класичне приготуванн€.
¬ам знадобитьс€
  • - морква - 1 кг
  • - оцет 9% - 3 ст. ложки
  • - цукор - 3 ст. ложки
  • - кор≥андр мелений - 2 ч. ложки
  • - с≥ль - 1 ч. ложка
  • - сон€шникова ол≥€ - 3 столов≥ ложки
  • - часник - 6 шт.
  • - перець чорний мелений - 1 ч. ложка
  • - перець червоний мелений - за смаком
  • - терка дл€ корейськоњ моркви
≤нструкц≥€
1
Ќасамперед потр≥бно почистити моркву.
2
“рьом морквину на спец≥альн≥й тертц≥.
3
—л≥дом начищають 6 штучок часнику, €кщо зубчики маленьк≥, раджу зб≥льшити до 8 штук.
4
ЌатираЇмо часник на тертц≥ дл€ корейськоњ моркви в посуд, де у нас буде перебувати салат.
5
” морквину сл≥д додати оцет, але з оцтом головне - не перестаратис€. ≤накше морквина буде кислою.
6
—л≥дом додаЇмо цукор, кор≥андр, с≥ль, масло ≥ перець чорний ≥ червоний (за смаком).
7
¬се необх≥дно добре перем≥шати ≥ прибрати в холодильник настоюватис€ на 2-4 години.

ѕод≥лис€ в соц мережах:

”вага, т≥льки —№ќ√ќƒЌ≤!
—хож≥
» » як приготувати класичну корейську моркву