ßê ïðèãîòóâàòè êëàñè÷íó êîðåéñüêó ìîðêâó

³äåî - Ñïðàâæíÿ Êîðåéñüêà Ìîðêâà ïî êîðåéñüê³ Êëàñè÷íèé Ðåöåïò

²ñíóº áàãàòî ñïîñîá³â ïðèãîòóâàííÿ êîðåéñüêî¿ ìîðêâè, ìè ðîçãëÿíåìî êëàñè÷íå ïðèãîòóâàííÿ.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • - ìîðêâà - 1 êã
  • - îöåò 9% - 3 ñò. ëîæêè
  • - öóêîð - 3 ñò. ëîæêè
  • - êîð³àíäð ìåëåíèé - 2 ÷. ëîæêè
  • - ñ³ëü - 1 ÷. ëîæêà
  • - ñîíÿøíèêîâà îë³ÿ - 3 ñòîëîâ³ ëîæêè
  • - ÷àñíèê - 6 øò.
  • - ïåðåöü ÷îðíèé ìåëåíèé - 1 ÷. ëîæêà
  • - ïåðåöü ÷åðâîíèé ìåëåíèé - çà ñìàêîì
  • - òåðêà äëÿ êîðåéñüêî¿ ìîðêâè
²íñòðóêö³ÿ
1
Íàñàìïåðåä ïîòð³áíî ïî÷èñòèòè ìîðêâó.
2
Òðüîì ìîðêâèíó íà ñïåö³àëüí³é òåðòö³.
3
Ñë³äîì íà÷èùàþòü 6 øòó÷îê ÷àñíèêó, ÿêùî çóá÷èêè ìàëåíüê³, ðàäæó çá³ëüøèòè äî 8 øòóê.
4
Íàòèðàºìî ÷àñíèê íà òåðòö³ äëÿ êîðåéñüêî¿ ìîðêâè â ïîñóä, äå ó íàñ áóäå ïåðåáóâàòè ñàëàò.
5
Ó ìîðêâèíó ñë³ä äîäàòè îöåò, àëå ç îöòîì ãîëîâíå - íå ïåðåñòàðàòèñÿ. ²íàêøå ìîðêâèíà áóäå êèñëîþ.
6
Ñë³äîì äîäàºìî öóêîð, êîð³àíäð, ñ³ëü, ìàñëî ³ ïåðåöü ÷îðíèé ³ ÷åðâîíèé (çà ñìàêîì).
7
Âñå íåîáõ³äíî äîáðå ïåðåì³øàòè ³ ïðèáðàòè â õîëîäèëüíèê íàñòîþâàòèñÿ íà 2-4 ãîäèíè.

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » ßê ïðèãîòóâàòè êëàñè÷íó êîðåéñüêó ìîðêâó