Як заготовити на зиму огірки по-корейськи в мультиварці
Відео - Огірки по корейські на зиму, Смачний Рецепт заготовки
З наближення зими починаєш замислюватися про закачування. Про те, як взимку можна буде згадати тепле літо, куштуючи аромат консервованих фруктів і овочів. Але немає нічого кращого, ніж відкрити взимку баночку апетитних і соковитих огірків по-корейськи, приготованих в мультиварці.
Вам знадобиться
- огірки - 3 кг;
- морква - 500 гр;
- часник - 2 головки;
- сіль - 1,5 ст. ложки;
- оцет 9% - 250 мл;
- цукор - 1/2 склянки;
- рослинне масло - 250 мл;
- приправа для корейської моркви - 30 гр.
Інструкція
1
Для початку вимийте огірки і наріжте їх тонкою соломкою, можна скористатися великої теркою. Морква потрібно так само натерти на тертці для корейської моркви. Часник дрібно порубати. Після змішайте все в глибокій мисці, додайте туди приправу для корейської моркви, сіль, цукор і рослинне масло. Поставте все маринуватися в холодне місце на 3-4 години. Не забудьте щопівгодини перемішувати масу.
2
Після того як огірки добре промаринувалося, розкладіть їх по пів-літровим банкам. Що залишився розсіл розлийте рівномірно по всім банкам. Після накрийте банки кришками і поставте в чашу мультиварки і стерилізують їх в режимі "повар" близько 10 хвилин. Далі дістаньте банки з мультиварки і накрийте їх пледом або ковдрою. Коли банки повністю охолонуть, то їх можна перенести в ваше місце для ваших закаток. Смачного!
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як засолити огірки в банках
- Як маринувати огірки
- Як солити огірки на зиму в банках
- Як смачно маринувати огірки
- Як засолити огірки часточками на зиму
- Як солити огірки на зиму без оцту
- Готуємо огірки з корейською морквою
- Огірки по-корейськи
- Рецептура моркви по-корейськи
- Салат з гарбуза по-корейськи - це дешево і пікантно
- Як приготувати мисливський салат на зиму
- Салат з фунчозой
- Салат на зиму «кабачки по-корейськи»
- Як приготувати домашню аджику
- Як консервувати буряк
- Як приготувати моркву по-корейськи
- Як приготувати класичну корейську моркву
- Хе з сьомги і моркви
- Азу по-домашньому в мультиварці
- Готуємо баклажани по-корейськи
- Як зробити салат з огірків на зиму