ßê ïðèãîòóâàòè ðîëè "áîñòîí"
³äåî - Ïðèãîòóâàííÿ ðîëó "Áîñòîí"
ðîëè "Áîñòîí" ìîæíà ïîêóøòóâàòè â ÿïîíñüêîìó ðåñòîðàí÷èêó, à ìîæíà ñïðîáóâàòè ïðèãîòóâàòè ³ ñàìîñò³éíî. Àâîêàäî ³ ñüîìãà - ïðåêðàñíå ïîºäíàííÿ, ï³äõîäÿùå äëÿ ëþáèòåë³â ÿïîíñüêî¿ êóõí³!
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - ðèñ äëÿ ñóø³, 100 ãðàì;
- - êàë³ôîðí³éñüêà ñóì³ø, 50 ãðàì;
- - ô³ëå ñüîìãè, 50 ãðàì;
- - íîð³, 1 øòóêà;
- - ðèñîâèé îöåò, 1 ëîæêà;
- - òîìàãî-íî-ìîòî (ìàéîíåç äëÿ ñóø³), 1 ëîæêà;
- - àâîêàäî, 1 øòóêà;
- - îã³ðêè, 1 ñâ³æèé;
- - çåëåíà öèáóëÿ, çà ñìàêîì.
²íñòðóêö³ÿ
1
Ïðèñòóïàºìî. Ñïî÷àòêó ïðîìèéòå ðèñ - âîäà ïîâèííà áóòè ïðîçîðîþ, çàëèéòå õîëîäíîþ âîäîþ (ñòî ãðàì³â ðèñó - ñòî ï`ÿòäåñÿò ì³ë³ë³òð³â âîäè). Äîâåä³òü äî êèï³ííÿ, çìåíø³òü âîãîíü, âàð³òü õâèëèí äåñÿòü, ïîò³ì çí³ì³òü ç ïëèòè, ïîòðèìàéòå ï³ä çàêðèòîþ êðèøêîþ äåñÿòü õâèëèí.
2
Ïîò³ì äîäàéòå ðèñîâèé îöåò (éîãî çì³øàéòå ç öóêðîì ³ ñ³ëëþ, ïðîãð³éòå äî ñ³ìäåñÿòè ãðàäóñ³â), ïåðåì³øàéòå äåðåâ`ÿíîþ ëîïàòêîþ, í³áè ï³äí³ìàþ÷è ðèñ. Îñòóä³òü, àëå íå äî ê³íöÿ - ðèñ ïîâèíåí çàëèøàòèñÿ òåïëèì.
3
Ïîêëàä³òü ð³âíèì øàðîì íà ëèñò íîð³ ðèñ, ïåðåâåðí³òü, âèêëàä³òü àâîêàäî ³ ñâ³æèé îã³ðîê, ïîð³çàí³ òîíåíüêèìè ñìóæêàìè, à òàêîæ êàë³ôîðí³éñüêó ñóì³ø. Ïîâåðí³òü çà äîïîìîãîþ áàìáóêîâî¿ öèíîâêè.
4
Çì³øàéòå ïîäð³áíåíó ñüîìãó ç ìàéîíåçîì, âèêëàä³òü çâåðõó, ïðèñèïòå çåëåíîþ öèáóëåþ. Ðîçð³æòå îòðèìàí³ ðîëè "Áîñòîí" íà ø³ñòü ÷àñòèí. Ïðèºìíîþ òðàïåçè!
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê ïðèãîòóâàòè ñóø³ âäîìà
- Ðîëè "àðàáåñêè" àáî ìàêè-ñóø³
- ßê ãîòóâàòè ñóø³ ðîëè
- ßê ïðèãîòóâàòè ïðàâèëüí³ ñóø³
- ßê ïðèãîòóâàòè ñóø³ "òîá³êî"
- ßê ðîáèòè ðîëè ô³ëàäåëüô³ÿ
- ßê ïðèãîòóâàòè ðîëè "ô³ëàäåëüô³ÿ" â äîìàøí³õ óìîâàõ
- ßê ïðèãîòóâàòè ãîñòð³ ðîëè ç ëîñîñåì ³ àâîêàäî
- ßê ïðèãîòóâàòè òåïë³ ðîëè
- ßê ïðèãîòóâàòè ðîëè â êëÿð³
- ßê ïðèãîòóâàòè "ðîñ³éñüê³" ðîëè ç ïå÷åðèöÿìè
- ßê ïðèãîòóâàòè ðîëè "öåçàð"
- ßê ïðèãîòóâàòè ðîëè â äîìàøí³õ óìîâàõ
- ßê ãîòóâàòè ñìàæåí³ ðîëè
- ßê ïðèãîòóâàòè ðîëè "ê³ìïàï" ç ñîñèñêîþ
- ßê êðóòèòè ðîëè
- ßê ãîòóâàòè âîäîðîñò³ íîð³
- Òåìïóðà ðîëè ç êðàáîì
- Îñíîâí³ åòàïè ïðèãîòóâàííÿ ÿïîíñüêèõ ðîë³â
- Ãîòóºìî ðîëè "àëÿñêà"
- ßê ïðèãîòóâàòè ðîëè ç êðåâåòêîþ. ²íñòðóêö³ÿ äëÿ ïî÷àòê³âö³â.