Як приготувати солянку з чорносливом

Відео - Качка з яблуками і чорносливом в духовці на Різдво 2017

Солянка - одне з найбільш ситних страв, яке готується з безлічі інгредієнтів. Урізноманітнити смак всім знайомої солянки допоможе чорнослив.
Вам знадобиться
  • - 2 ст. л. рослинного масла
  • - 1 головка ріпчастої цибулі
  • - 2 середніх солоних огірка
  • - 1 помідор
  • - 170 г шинки
  • - 170 г вареного м`яса
  • - 100 г курячого філе
  • - 1 л яловичого бульйону
  • - маслини (або оливки)
  • - чорнослив
Інструкція
1
Підготуйте інгредієнти для солянки - наріжте цибулю, помідори, тонко наріжте огірки. Розігрійте бульйон і додайте заготовки.
2
Куряче філе наріжте невеликими кубиками і додайте до вмісту каструлі з бульйоном. Варіть все протягом 10-15 хвилин.
3
Наріжте невеликими кубиками варене м`ясо і шинку. Додайте інгредієнти іншим продуктам. Окремо наріжте кільцями маслини, оливки і чорнослив. Ці інгредієнти слід додавати в суміш для солянки останніми. Доводимо все до кипіння, солимо і перчимо до смаку.
4
Перед подачею на стіл в солянку з чорносливом можна додати трохи сметани, зелень або яйце, розрізане навпіл.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Як приготувати солянку з чорносливом