ßê çðîáèòè ñìà÷íèé äîìàøí³é ìàðìåëàä

³äåî - ÄÎÌÀØÍ²É ÌÀÐÌÅËÀÄ | Ìàðìåëàäíèé ÖÓÊÅÐÊÈ

Âñå â³ä ìàëîãî äî âåëèêîãî ëþáëÿòü ñìà÷í³ ñîëîäîù³. Ìàðìåëàä êîøòóº íå äåøåâî, à ³íîä³ õî÷åòüñÿ ç`¿ñòè òðîõè çàéâîãî. Äîìàøí³é ìàðìåëàä ãîòóºòüñÿ øâèäêî, âèõîäèòü êîðèñíèì ³ ñìà÷íèì.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • - 1 ñòàêàí ôðóêòîâîãî ñîêó;
  • - 1 ñòîëîâà ëîæêà ñâ³æîãî ñîêó ëàéìà;
  • - 1/2 ñêëÿíêè öóêðó;
  • - 3 ïàêåòè æåëàòèíó.
²íñòðóêö³ÿ



1
Ó ÷àø³ çì³øàéòå 1/4 ñêëÿíêè ôðóêòîâîãî ñîêó ç ñîêîì ëàéìà. Ïîñèïòå çâåðõó æåëàòèíîì ³, íå ïåðåì³øóþ÷è, çàëèøòå íà ê³ëüêà õâèëèí. Æåëàòèí ïî÷íå âîðóøèòèñÿ, íå ëÿêàéòåñÿ.
ßê çðîáèòè ñìà÷íèé äîìàøí³é ìàðìåëàä
2
Ó ìàëåíüê³é êàñòðóë³ îá`ºäíàéòå çàëèøèëèñÿ 3/4 ñêëÿíêè ñîêó ç öóêðîì. Âàð³òü íà ñåðåäíüîìó âîãí³, ïîì³øóþ÷è, ùîá ðîç÷èíèòè öóêîð. ßê ò³ëüêè ñóì³ø äîñÿãíå òåìïåðàòóðè êèï³ííÿ, çí³ì³òü ç âîãíþ. Äîäàéòå ìàñó ç êàñòðóë³ â ÷àøó ç æåëàòèíîì ³ ïåðåì³øàéòå. Äàéòå òðîõè îõîëîíóòè. Àêóðàòíî ðîçêëàä³òü ó ôîðìè äëÿ âèï³÷êè ³ ïîñòàâòå â õîëîäèëüíèê íà òðè ãîäèíè.
ßê çðîáèòè ñìà÷íèé äîìàøí³é ìàðìåëàä
3
Ùîá âèéøîâ ìàðìåëàä â ôîðì³ ñìóã, ï³ñëÿ îõîëîäæåííÿ ïðîñòî ðîçð³æòå éîãî. Âè ìîæåòå íàäàòè ìàðìåëàäó áóäü-ÿêó ôîðìó. Ïåðåä ïîäà÷åþ îáâàëÿéòå â öóêð³. Ãîòîâî!
ßê çðîáèòè ñìà÷íèé äîìàøí³é ìàðìåëàä

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » ßê çðîáèòè ñìà÷íèé äîìàøí³é ìàðìåëàä