Домашній шоколадний пудинг
Відео - Як приготувати шоколадний пудинг. (Make Home # 23)
Шоколадний пудинг - ідеальний десерт для дитячих вечірок і новорічних свят. Влаштуйте собі радісний день разом з шоколадним пудингом, який можна приготувати всього за 35 хвилин.
Вам знадобиться
- Для пудингу:
- -2 великих яєчних жовтки
- -1/2 склянки цукру
- -3 столові ложки кукурудзяного крохмалю
- -3 склянки незбираного молока
- -500 грам напівсолодкого шоколаду
- -Дрібка солі
- -1 столова ложка ванільного екстракту
- Для крему:
- -1 стакан жирних вершків
- -1 столова ложка цукру
- -1/4 чайної ложки меленої кориці
Інструкція
1
Займіться приготуванням пудингу. Збийте яєчні жовтки, цукор і кукурудзяний крохмаль у великій мисці.
2
Змішайте молоко, шоколад і сіль в каструлі. Томіть на середньому вогні постійно помішуючи, поки шоколад не розтане. Поступово влийте гарячу шоколадну суміш в яєчну суміш, збиваючи постійно.
3
Томіть всю сім від 12 до 15 хвилин. Зніміть з вогню і перемішайте з ваніллю. Поставте в холодильник на 2 години.
4
Крем з кориці для пудингу: збийте вершки з цукром в міксері, додайте меленої кориці. Подавайте крем разом з пудингом в охолодженому вигляді.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як зробити густий крем
- Як приготувати шоколадний крем
- Як приготувати крем з молока
- Як приготувати крем-брюле
- Як приготувати смачний крем для торта
- Як приготувати малиновий пудинг
- Яблучно-рисовий пудинг
- Шоколадний торт з вершками і черешнею
- Шоколадний млинцевий торт
- Як приготувати смачний шоколадний соус для десертів
- Як зробити персиковий десерт
- Рисово-карамельний пудинг "солодке ранок"
- Як приготувати французький шоколадний торт
- Як приготувати шоколадне морозиво
- Як готувати рисовий пудинг
- Як приготувати сирний пудинг
- Як приготувати шоколадний егг-ніг
- Як приготувати рисовий пудинг - брюле
- Як зробити рідкий шоколад
- Шоколадно-кокосовий рисовий пудинг
- Пудинг на соєвому молоці з горіхами і корицею