Яблучно-рисовий пудинг

Відео - Рисовий пудинг з яблуками

Яблучно-рисовий пудинг - дуже легке ароматні ласощі, яке можна приготувати на сніданок. Сам рецепт досить простий, але пудинг по ньому виходить неймовірно смачним, перед подачею ви можете полити його будь-яким солодким сиропом.
Вам знадобиться
  • - 4 яблука;
  • - 100 г рису;
  • - 100 мл вершків;
  • - по 4 ст. ложки маргарину, фруктового або ягідного джему, цукру;
  • - 1 яйце;
  • - 1 ч. Ложка соди;
  • - оцет.
Інструкція
1



Середні за розміром яблука акуратно очистіть від шкірки, видаліть серединку з кісточками - скористайтеся спеціальним ножем, так як яблука при цьому повинні залишитися цілими.
2
Форми для пудингу промажьте маргарином, в кожну покладіть по яблуку. Залийте в середину яблука фруктовий соус або джем - серединки повинні повністю їм заповнитися.
3
Відваріть рис до стану каші, додайте в нього яйце.
4
Окремо змішайте вершки з цукром, додайте соду, погашену оцтом. Збийте суміш за допомогою міксера, повинна вийти густа піна. Додайте цю піну до рису, знову збийте міксером.
5
Викладіть масу в форму до яблук, заповнивши нею весь вільний простір. Поставте пудинг в духовку, готуйте при 140 градусах - зверху повинна утворитися золотава скоринка. Ароматний яблучно-рисовий пудинг готовий, подавайте теплим.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Яблучно-рисовий пудинг