Як готувати в електрогрилі
Відео - Куряча грудка на електрогриль. Покроковий рецепт.
Їжа, приготована в електрогриль, смачна і корисна. У ній зберігається більшу кількість вітамінів і мікроелементів. Гриль може замінити шашличницю, тостер, пароварку, мікрохвильову піч і духовку. І готувати в електрогриль легко і просто.
Вам знадобиться
- -Електрогриль;
- -продукти відповідно до обраного рецептом.
Інструкція
1
Приготуйте в грилі суп. У горщики або жароміцних скляну каструлю складіть інгредієнти, залийте окропом. Посоліть в кінці варіння. Готуйте при температурі 120 градусів і середньої швидкості вентилятора.
2
М`ясо і рибу в грилі можна посмажити, запекти. М`ясо для смаження виберіть пожирніше або просочіть його соусом. У цьому випадку воно не стане сухим. З тією ж метою можна використовувати харчову фольгу. Вона також охоронить м`ясо і рибу від пересушування. Грати в грилі дозволяють регулювати прогрів блюда. М`ясо і рибу краще запікати на середній решітці в режимі «Гриль» при 260 градусах і на високій швидкості вентилятора. Риба готується протягом 10-15 хвилин, куріца- 25 хвилин, м`ясо у фользі - протягом години.
3
Овочі та фрукти перед запіканням потрібно почистити, видалити серцевину і кісточки. Яблука з віддаленої серцевиною готуйте на максимальній швидкості в режимі «Гриль» протягом 10 хвилин. Картопля краще готувати у фользі. Додайте його на середній решітці. Запікайте приблизно 40 хвилин при 180 градусах і середньої швидкості вентилятора.
4
Тісто в грилі готується дуже швидко, до цього потрібно звикнути. Наприклад, оладки готуйте на сковороді, на верхній решітці. Виставте температуру 235 градусів. Вентилятор дозволите на високу швидкість. Час готування - 6 хвилин. Пиріжки випікайте на верхній або нижній гратах протягом 15 хвилин при такій же температурі.
5
Хліб для тостів і гарячі бутерброди готуйте в режимі розігріву. Так вони будуть хрусткими і теплими, але не стануть занадто сухими.
6
Для приготування запіканок і каш використовуйте режим «Російська піч». Вентилятор дозволите на середню швидкість. Всі використовувані продукти попередньо перемішайте. Під час готування діставати продукти з гриля, наприклад, для перемішування, не рекомендується.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Стейк з м`яса і риби на грилі
- Як приготувати картоплю з пармезаном на грилі
- Як приготувати овочі в аерогрилі
- Як приготувати рибні котлети в аерогрилі
- Як смажити на сковороді гриль
- Як приготувати кролика в аерогрилі
- Як запекти форель на грилі
- Як готувати на решітці
- Як приготувати гриль в духовці
- Як коптити в аерогрилі
- Як посмажити рибу в аерогрилі
- Як приготувати стейк рибай на грилі
- Як варити кашу в аерогрилі
- Як смажити ляща
- Як запекти сьомгу на грилі
- Як приготувати баклажани з помідорами на грилі
- Як посмажити картоплю в мікрохвильовці
- Як готувати на сковороді-гриль
- Тигрові креветки на грилі
- Особливості вибору електричного гриля для будинку
- Риба на сковороді гриль-газ