Як приготувати конвертики з куркою

Відео - Конвертики з куркою і ананасом

Не обов`язково бути кулінаром вищого класу, щоб приготувати ці пікантні листкові конвертики. Легкі, хрусткі конвертики з апетитною курячої начинкою нікого не залишать байдужим.

Вам знадобиться

- борошно 330 г
- вершкове масло 270-330 г
- сіль 1-1,7 ч. ложки
- соняшникова олія
- холодна вода 9 ст. ложок
- куряче м`ясо 570 г
- цибуля 2 шт.
- морква по-корейськи 160-175 г
- консервовані печериці 130 г
- солоні огірки 2 шт.
- твердий сир 130 г
- кетчуп 1,5-2 ст. ложки
- маргарин

Інструкція

Змішати борошно з сіллю, додати дрібно рубані вершкове масло. Поступово додати холодну воду. Замісити тісто і розкачати в тонкий пласт, скласти в 3 шари. Готове тісто розрізати на рівні прямокутники.

Курку порубати на дрібні шматочки за допомогою блендера і обсмажити на сковорідці з дрібно нарізаною цибулею. Поперчити, посолити і додати кетчуп. Дрібно нарізати моркву по-корейськи, печериці, огірки і змішати з куркою.

На пласти тіста викласти курячу начинку, зверху додати тертий сир і загорнути тісто конвертиком. Змастити деко олією (можна маргарином) і викласти конвертики. Випікати 13-16 хвилин. Смачного!

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі