Як приготувати смачну рибу в клярі з майонезом

Відео - Як приготувати сазана в духовці, пальчики оближеш, як смачно і просто

Риба в клярі - просте і смачне блюдо, яке можна готувати в будь-який час року. Смак риби може змінюватися в залежності від рецепту приготування клярі. Кляр для риби з майонезом, молоком, спеціями, зеленню і іншими цікавими добавками допоможе приготувати страву, яке прикрасить і повсякденний, і святковий стіл.

-kak-prigotovit- vkusnue-rubu-v-klyare-s-maionezom;

Вам знадобиться

- майонез - 2 столові ложки
- борошно - 3 столові ложки
- яйце - 1 шт.
- сіль, перець за смаком
- масло рослинне
- лимонний сік
- риба морожена або свіжа

Інструкція

Щоб приготувати смачну рибу в клярі з майонезом, необхідно попередньо підготувати рибу. Звільніть її від шкіри і кісток. Потім наріжте підготовлене філе на невеликі шматочки. Товщина одного шматочка риби може становити 3-4 см. Змішайте одну столову ложку рослинної олії, додайте сіль і чорний мелений перець за смаком.

Покладіть рибу в скляний або емальований посуд, побризкати лимонним соком і перемішайте разом з підготовленою сумішшю. Поставте в холодильник для маринування на 30-40 хвилин.

Поки риба маринується, підготуйте кляр. Розмішайте одне яйце з двома столовими ложками майонезу, додайте три столові ложки борошна, сіль за смаком і ще раз перемішайте.

У каструлю або глибоку сковороду налийте олію, добре розігрійте його. Умочуйте рибу в тісто і обсмажуйте протягом декількох хвилин. Приготувати смачну рибу в клярі з майонезом для всієї родини можна навіть з однієї риби.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі