Панна-котта з полуницею

Відео - СМАЧНИЙ ДЕСЕРТ Панна Котта з полуницею Італійський десерт - Panna Cotta d u Dessert strawberry

Батьківщиною цього десерту є Італія. Готується панна-котта з полуницею дуже просто. При бажанні ви можете додати будь-які інші фрукти або ягоди.
Вам знадобиться
  • На чотири порції:
  • - 200 мл вершків 20%;
  • - 200 г свіжої полуниці;
  • - 100 г цукру;
  • - 1 пакетик желатину;
  • - цукрова пудра.
Інструкція
1
Желатин замочити в холодній воді (150 мл), дотримуйтесь інструкції на упаковці.
2
Поставте на плиту вершки з цукром, влийте воду (200 мл).
3
Варіть 15 хвилин на тихому вогні, постійно помішуючи. Під кінець варіння додайте набряклий желатин. Кип`ятити не можна.
4
Подрібніть полуницю з цукром в блендері. Можете додати цукрову пудру.
5
Розлийте отриману желейну масу по формах, приберіть на ніч в холодильник.
6
Коли желе застигне, вийміть формочки з холодильника, опустіть на пару секунд в гарячу воду, витягніть панну-котту, прикрасьте полуничним соусом.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Панна-котта з полуницею