Чізкейк з рікоттою і свіжою полуницею
Відео - Полуничний Чізкейк Без Випічки. легкий Рецепт
Чізкейк з рікоттою і свіжою полуницею готується за одну годину. Виходить дуже оригінальний і ароматний десерт.
Вам знадобиться
- На вісім порцій:
- - сир Рікотта - 500 г;
- - пісочне печиво - 200 г;
- - полуниця - 400 г;
- - вершкове масло - 80 г;
- - цукрова пудра - 50 г;
- - желатин - 15 г;
- - ванільна есенція - 1 ч. ложка;
- - пучок свіжої м`яти.
Інструкція
1
Пісочне печиво подрібніть в блендері до стану крихти. Розтопити масло, змішайте з печивом.
2
Візьміть круглу форму, утрамбувати печиво по дну, приберіть в холодильник.
3
Поки можете приготувати начинку. Налийте дві ложки холодної води в миску, додайте пакетик желатину, приберіть миску в посуд з гарячою водою. Тільки стежте, щоб желатин НЕ перегрівся, а то з`являться грудки.
4
Рікотту змішайте з цукровою пудрою і ванільною есенцією. Додайте желатин, знову змішайте.
5
Перелийте суміш на печиво, приберіть в духовку. Випікайте хвилин 40 при температурі 160 градусів.
6
Подавайте готовий чізкейк охолодженим, прикрасивши листочками м`яти і свіжою полуницею.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Чізкейк з зефірної кремом без випічки
- Малиновий торт-суфле без випічки
- Чізкейк за класичним рецептом
- Хрустке кокосове печиво
- Американський чізкейк з бананами
- Як приготувати чізкейк з полуницею
- Як приготувати холодний чізкейк
- Як приготувати чізкейк з халвою
- Як приготувати чізкейк без випічки
- Чізкейк з апельсинами (без випікання)
- Вишневий чізкейк без випічки
- Чізкейк з арахісової пастою
- Кокосовий чізкейк з шматочками ананаса
- Сирний чізкейк з ожиною
- Ірландський чізкейк з горіхами пекан
- Англійська чізкейк
- Австралійський чізкейк
- Шоколадний чізкейк з чорницею
- Як зробити простий шоколадний чізкейк без випічки
- Як приготувати кавовий чізкейк
- Сирний торт з шоколадом і полуницею