Чізкейк з апельсинами (без випікання)
Відео - Желейний торт з фруктами (без випічки) / Покроковий рецепт
Чізкейк - блюдо американської кухні, сиросодержащій десерт. Варіантів приготування дуже багато. Я пропоную дуже простий рецепт чізкейку, що не потребує випікання. Всі інгредієнти доступні. Вказаної кількості продуктів вистачить на 8-10 порцій.
Вам знадобиться
- - печиво цукрове - 175 г;
- - масло вершкове - 125 г;
- - сир адигейскій- 300 г;
- - вершки (25-33%) - 250 г;
- - апельсин - 1 шт .;
- - лимон - 1 шт .;
- - цукор - 3 ст. л .;
- - цукрова пудра - 1 ст. л .;
- - мигдаль - 1 ст. л .;
- - ванілін - щіпка.
Інструкція
1
Приготування основи. Розм`якшене масло збийте міксером. Розкришіть печиво, з`єднайте з маслом, перемішайте. Покладіть основу в роз`ємну форму, змащену вершковим маслом, розрівняйте (бортики формувати не потрібно).
2
Начинку приготувати так. Сир розімніть і перемішайте з цукром, додайте ванілін і лимонний сік (3 ст. Л.). Окремо збийте вершки до утворення стійкої піни, з`єднайте з сирною масою.
3
Апельсин очистіть від шкірки, розділіть на часточки, видаліть перегородки. Наріжте апельсинові часточки невеликими шматочками. З`єднайте апельсин і сирно-вершкову масу. Перемішайте. Начинка готова.
4
Начинку викладіть на основу, розрівняйте, поставте чізкейк в холодильник на 3 години. Перед подачею на стіл прикрасьте торт часточками апельсина, листочками м`яти, збитими вершками і ядрами мигдалю. Присипте цукровою пудрою. Чізкейк готовий! Смачного!
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Чізкейк на вафельній основі з маскарпоне
- Чізкейк з гуава і грецьким йогуртом
- Малиновий торт-суфле без випічки
- Простий рецепт малинового торта
- Чізкейк за класичним рецептом
- Сирно-апельсиновий торт без випічки
- Як приготувати торт "малюк-здоровань" без випічки
- Американський чізкейк з бананами
- Як приготувати чізкейк з полуницею
- Чізкейк з рікоттою і свіжою полуницею
- Як приготувати холодний чізкейк
- Як приготувати чізкейк без випічки
- Вишневий чізкейк без випічки
- Кокосовий чізкейк з шматочками ананаса
- Великодній лимонний чізкейк
- Сирний чізкейк з ожиною
- Англійська чізкейк
- Австралійський чізкейк
- Готуємо морквяний чізкейк
- Шоколадний чізкейк з чорницею
- Як зробити простий шоколадний чізкейк без випічки