Готуємо смачні цукерки з фініків на 8 березня

Відео - Сироедческіе цукерки. Сироедческіе цукерки з фініків своїми руками

Уміння робити корисні солодощі завжди стане в нагоді. Адже ними можна не тільки порадувати свої близьких, а й упакувати в красиву коробочку і подарувати колегам або друзям. Наприклад, на восьме березня. Для приготування таких солодощів потрібно всього чотири-п`ять інгредієнтів, і мало хто здогадається з чого зроблені ці незвичайні смакоту.
Вам знадобиться
  • - фініки - 400 г
  • - волоський горіх - 100 г
  • - кешью - 100 г
  • - сушена солодка вишня - 50 г
  • - какао - 30 г
  • - блендер
  • - ніж
Інструкція
1



Ретельно промийте фініки. Їх потрібно подрібнити за допомогою блендера або ножа. Буває, що блендер не справляється з в`язкими продуктами, такими як фініки. В такому випадку, пошукайте на ринку свіжі фініки, м`які всередині. Такі фініки називаються "королівські", їх дуже просто нарізати ножем.
2
Після нарізки фініків повинно вийти солодке фінікове пюре. Якщо маса вийшла недостатньо однорідної і шкірка фініків здається вам жестковатой, не хвилюйтеся. Коли цукерки постоять в холодильнику кілька годин, вони гарненько просочаться і стануть м`якими.
3
Переберія волоські горіхи, видаліть перегородки. Промийте волоський горіх і кешью. Подрібніть горіхи, скориставшись блендером або м`ясорубкою. Відкладіть 50 грам подрібнених горіхів для посипання цукерок. Змішайте фінікову і горіхову масу. Ретельно перемішайте.
4
Починайте ліпити цукерки. Можна скачати з солодкої маси кульки, а можна зліпити пірамідки або кубики. Буде виглядати цікаво і оригінально, якщо все цукерки будуть різної форми. Всередину кожної цукерки помістіть сушену вишню.
5
Обваляйте цукерки в горіховій крихті і в какао. Помістіть цукерки в холодильник мінімум на 3 години. Після цього упакуйте їх в подарункову коробочку або подавайте на святковий стіл.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Готуємо смачні цукерки з фініків на 8 березня