Натуральні цукерки з сочевиці і фініків
Відео - Трюфелі з сочевиці
Кожна мама любить побалувати свої діток чимось смачненьким. Але важливо, щоб ласощі було не тільки смачним, але і корисним. У цьому рецепті розповідається, як зробити ласощі з використання натуральних продуктів. Ці цукерки - прекрасне поєднання користі і задоволення.
Вам знадобиться
- - сочевиця 150 г;
- - очищене насіння соняшнику - 40 г;
- - волоські горіхи - 100 г;
- - фініки - 200 г;
- - какао-порошок (2 ст. л.);
- - насіння кунжуту (2 ст. л.) за смаком;
- - цукор коричневий (1 ст. л.), за бажанням;
- - кокосова стружка (3-4 ст. л.);
- - трохи какао і кокосової стружки для обсипання.
Інструкція
1
Замочити в холодній воді фініки приблизно на годину.
2
Зварити сочевицю, остудити і розім`яти виделкою до стану пюре.
3
У суху і розігріту сковороду висипати насіння і горіхи, обсмажити 8 хвилин, регулярно помішуючи.
4
Потім за допомогою блендера або чеснокодавкі подрібнити обсмажені насіння і горіхи.
5
Обсушені і очищені фініки також подрібнити.
6
Перекласти все в миску і ретельно перемішати, потроху додаючи какао.
7
З отриманої маси сформувати кульки, обсипати кокосовою стружкою і какао-порошком. Отримане ласощі прибрати в холодильник до повного затвердіння, приблизно на 2-3 години
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати шоколадні трюфелі з коньяком
- Рецепт приготування домашніх козинаков
- Як приготувати печиво з мигдалем без випічки
- Морквяний суп-пюре з червоної сочевиці
- Як приготувати трюфелі з гарбуза?
- Як приготувати варений цукор
- Як приготувати корисні тістечка з горіхів і сухофруктів
- Як зробити цукерки в домашніх умовах
- Як приготувати корисні домашні цукерки
- Як приготувати "бананові трубочки"
- Як з какао зробити шоколад
- Як зробити цукерки з хурми
- Як приготувати козинаки з насіння
- Як зварити шоколад з какао-порошку
- Чорно-білі трюфелі
- Сирний сирок «картопля»
- Цукерки з сиру
- Бананові роли
- Готуємо смачні і корисні цукерки будинку самостійно
- Домашні цукерки з кешью
- Готуємо смачні цукерки з фініків на 8 березня