Креветки в шинці на шампурах

Відео - Шашлик з креветок на шпажках

Як вам ідея здивувати своїх гостей шашликом? Повірте, це не жарт: ви дійсно здатні здивувати їх шашликом, та тільки не зовсім звичайним - цей буде з креветок, запечених в шинці. Настільки смачне, але в той же час дієтичне ласощі запам`ятається кожному і швидко зникне зі стола.
Вам знадобиться
  • - 12 великих очищених креветок;
  • - 100 г шинки;
  • - 100 мл оливкової олії;
  • - 1 ст. ложка меду;
  • - 1 лимон.
Інструкція
1



Для цієї страви краще всього підійде добре просолена шинка, в іншому випадку креветки вийдуть прісними - є їх буде неможливо.
2
Кожну очищену креветку окремо загорніть в шматочок шинки. Коли все креветки загорнуті, проткніть їх наскрізь шампуром. Якщо ви плануєте використовувати шпажки або ж маленькі дерев`яні шампури, заздалегідь потримайте їх недовго в воді (щоб просочилися), інакше вони будуть горіти і креветки не запекутся.
3
Для різноманітності можете чергувати креветки на шампурах з шматочками овочів: паприкою, помідорами чері і т.п.
4
На черзі соус. Щоб його приготувати, потрібно лише збити разом цедру і сік лимона, мед і оливкове масло.
5
Креветки в шинці запікайте протягом двох хвилин на мангалі або барбекю, після чого збризніть соусом. Шашлик подається на стіл гарячим. Приємного апетиту вам і вашим гостям.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Креветки в шинці на шампурах