ßê ïðèãîòóâàòè ÷àñíèêîâ³ êðåâåòêè
³äåî - ÊÐÅÂÅÒÊÈ Â ÂÅÐØÊÎÂÎÌÓ ñîóñ³. ßê ïðèãîòóâàòè øâèäêî ³ ñìà÷íî!
×àñíèêîâ³ êðåâåòêè - áëþäî ç ôðàíöóçüêî¿ êóõí³. ²äåàëüíèì äîïîâíåííÿì äî ï³êàíòíèõ ìîðåïðîäóêò³â ñòàíå ñïåö³àëüíèé ñîóñ, ÿêèé ôðàíöóçè íàçèâàþòü "ïðîâàíñüêèé ìàéîíåç".
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 2 íåâåëèêèõ ïîì³äîðà (êðàùå â`ÿëåíèõ);
- - ÷îðíèé ìåëåíèé ïåðåöü;
- - áàçèë³ê;
- - 60 ã ìàñëèí (áåç ê³ñòî÷îê);
- - 1 êã êðåâåòîê;
- - âåðøêîâå ìàñëî;
- - ñ³ê 1 ëèìîíà;
- - ñ³ëü;
- - ïåòðóøêà;
- - ïåðåöü ÷èë³;
- - ÷àñíèê.
²íñòðóêö³ÿ
1
 ïåðøó ÷åðãó ïðèãîòóéòå ñîóñ. Äëÿ öüîãî çì³øàéòå ïîäð³áíåí³ â`ÿëåí³ ïîì³äîðè, áàçèë³ê ³ ìàñëèíè (ìîæíà çàì³íèòè îëèâêàìè).
2
Äëÿ ïðèãîòóâàííÿ ñòðàâè çíàäîáëÿòüñÿ êðåâåòêè áåç ïàíöèð³â. Õâîñòèêè ðåòåëüíî ïðîìèéòå ³ âèäàë³òü êèøêîâó âåíó. Êðåâåòêè ðåòåëüíî ïåðåì³øàéòå ç ñ³ëëþ ³ ÷îðíèì ìåëåíèì ïåðöåì, îáñìàæòå äî ïîÿâè çîëîòèñòî¿ ñêîðèíêè íà îëèâêîâ³é î볿.
3
Âåðøêîâå ìàñëî ðîçòîï³òü â îêðåì³é ºìíîñò³, äîäàéòå ïîäð³áíåíèé ïåðåöü ÷èë³, ÷àñíèê, áàçèë³ê, çåëåíü ïåòðóøêè ³ ñ³ê ëèìîíà.
4
Êðåâåòêè âèêëàä³òü íà òàð³ëêó, çàïðàâòå ïðÿíèì âåðøêîâèì ìàñëîì. Îêðåìî âèêëàä³òü ìàéîíåçíó ñóì³ø. Ïðèêðàñèòè ÷àñíèêîâ³ êðåâåòêè ìîæíà çåëåííþ àáî ëèñòî÷êàìè ì`ÿòè.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- Ïàñòà ç êðåâåòêàìè ³ ñèðîì
- Øàøëèê ç êðåâåòîê ç ÷èë³ ³ ãàðáóçîâèì íàñ³ííÿì
- Õîëîäíèé ñóï ãàñïà÷î ç êðåâåòêàìè
- Ñàëàò ç êðåâåòîê
- Ìîðåïðîäóêòè ç ïå÷åíèìè òîìàòàìè ïî-³òàë³éñüêè
- ßê çàï³êàòè êðåâåòêè
- ßê ïðèãîòóâàòè ïàñòó ç êðåâåòîê
- ßê çðîáèòè êðåâåòêè ÷àñíèêîâ³
- ßê ïîñìàæèòè êðåâåòêè
- ßê ïðèãîòóâàòè î÷èùåí³ êðåâåòêè
- ßê ïðèãîòóâàòè êîðîë³âñüê³ êðåâåòêè ñìà÷íî
- ßê ïðèãîòóâàòè ôàðøèðîâàí³ òèãðîâ³ êðåâåòêè ç ñîóñîì áåàðíåç
- ßê ïðèãîòóâàòè êðåâåòêè â ñîóñ³ õîéñ³í
- ßê ïðèãîòóâàòè êðåâåòêè òåìïóðà
- Ðèñîâ³ ðîëè ç êðåâåòêàìè ³ ñâèíèíîþ
- Ïðÿí³ êðåâåòêè ç àïåëüñèíîâî¿ ñàëüñîþ
- Êðåâåòêè â ñîóñ³ íà îñíîâ³ êîêîñîâîãî ìîëîêà ³ ÷åðâîíîãî êàðð³
- Äóæå ñìà÷í³ êðåâåòêè
- Ãîñòðà çàêóñêà ç êðåâåòîê
- Òèãðîâ³ êðåâåòêè íà ãðèë³
- Êðåâåòêè â ÷àñíèêîâîìó ñîóñ³