Ролл «гонконг»

Відео - Fifth Harmony - This is how we roll (Hong Kong live 2017, The 7/27 Tour)

Ролл «Гонконг» - незвичайні роли трикутної форми з найніжнішим лососем і вугром. Готується цей рол досить просто і швидко. А якщо у вас вже є досвід, то ви впораєтеся з цим без особливих зусиль.
Вам знадобиться
  • Водорості норі - 2 шт. Бажано використовувати великі.
  • Вершковий сир близько двадцяти грам
  • один авокадо
  • Сто грам вугра
  • П`ять грам кунжуту
Інструкція
1
Приготування ролів рекомендується починати з обмотки паличок килимка, для того щоб в ньому не застрявали продукти. Зробіть кілька оборотів навколо нього, цього достатньо. У плівці виконайте пару невеликих розрізів, щоб вийшов зібрався повітря.



2
Для того щоб рол не прилип до килимка, його потрібно злегка змастити сиром. На сир покладіть лист водорості, а потім теплий рис. Він повинен виступати з одного боку приблизно на один сантиметр.
3
Знову намажте шар сиром і викладіть начинку.
4
Акуратно згорніть рол з того кінця де немає рису. Ви можете це зробити квадратної форми.
5
Кінець з рисом загорніть і надайте ролу трикутну форму. Слідкуйте за тим, щоб не випала начинка.
6
На верхній кут укладіть лосось. Зверху посипте його кунжутом.
7
Наріжте роли, попередньо намочивши ніж водою. Для цього найкраще скористатися японським ножем.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Ролл «гонконг»