Незважаючи на те, що виробники тільки раді запропонувати нам безліч напоїв, хоча б зрідка варто тішити себе домашнім напоєм, який вже точно не буде напханий хімікатами і іншою хімією.
Смак домашнього компоту багатьом нагадає дитинство, а значить, у вас є можливість отримати величезне задоволення при прийнятті цього напою. Найпопулярніший компот, який варився і вариться до сих пір, - це напій із сухофруктів. Скільки варити компот з сухофруктів? На приготування вам вистачить 10-15 хвилин.
Якщо ви варите компот з яблук і груш, то доведеться витратити більше часу - 25-30 хвилин.
Відео - Як варити компот
Якщо у вас зберігаються заморожені ягоди, такі як смородина, журавлина, полуниці, то ви зможете ще більше заощадити свій час. Компот із заморожених ягід вариться 5-7 хвилин.
Важливо не переварити ягоди, інакше напій втратить свій смак і користь. Також такий компот не буде виглядати на столі - розварені ягоди розвалюються.
В якій ємності варити компот? Ви можете вибрати будь-яку каструлю, головне, щоб в її складі не утримувався алюміній. Цей матеріал вступає в хімічну реакцію з фруктовою кислотою, і результат може негативно вплинути на ваш організм.