Фітнес-млинці з брусницею на меду
Відео - Сергій Халепо і Зіна Руденко готують протеїнові млинці
Фітнес-млинці - це поєднання низькокалорійних складових, альтернативне рішення до вживання інших десертів. Вони дають можливість поласувати і не набрати додаткові калорії в період між тренувальними заняттями.
Вам знадобиться
- - 100 г вівсяного борошна;
- - 100 г цельносмолотого житнього борошна;
- - 100 г цельносмолотого пшеничного борошна;
- - 100 г пшеничних висівок;
- - 100 г пшеничного борошна;
- - 2 яєчних білка;
- - 2 ч.л. цукру;
- - 300 мл газованої мінеральної води;
- - 50 мл води;
- - 1 ст.л. масла;
- - трохи солі;
- - 1 ст. брусниці;
- - 3 ст.л. меду;
- - 1 шт. гвоздики;
- - 1 шт. запашного перцю;
- - 1/2 ч.л. кориці;
- - 2 шт. кардамону.
Інструкція
1
З`єднати всі види борошна і двічі просіяти.
2
У міксері збити білки з сіллю, додати мінералку і цукор. У результаті повинна вийти піниста структура.
3
Додати до цієї маси борошно, підлити воду.
4
Розжарити сковороду і приготувати млинці. Викладені в стопку млинці прикрити серветкою.
5
Брусницю залити окропом.
6
Прянощі потовкти у ступці, додати до них і мед до брусницю.
7
Ягоди закип`ятити і варити 5-7 хвилин.
8
Млинці подавати з брусничної заправкою.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Пивні млинці
- Млинці з черемхової борошна з маскарпоне і лохиною
- Заварні млинці з сиром і малиною
- Вершкові млинці
- Як готувати млинці на воді
- Як приготувати млинці заварні на молоці
- Як приготувати млинці з джемом
- Як приготувати товсті млинці
- Як приготувати млинці з гречаного борошна
- Як випекти млинці на масляну
- Як приготувати млинці з м`ясом
- Як зробити смачні домашні млинці
- Як приготувати гречані млинці з сиропом?
- Як приготувати млинці з борошна млинців
- Як приготувати млинці без яєць
- Як приготувати тонкі млинці
- Червоні млинці з сиром
- Млинці з дірочками
- Млинці з медовим соусом
- Скоростиглі млинці на кефірі
- Млинці з осетриною і ікрою