Фітнес-млинці з брусницею на меду

Відео - Сергій Халепо і Зіна Руденко готують протеїнові млинці

Фітнес-млинці - це поєднання низькокалорійних складових, альтернативне рішення до вживання інших десертів. Вони дають можливість поласувати і не набрати додаткові калорії в період між тренувальними заняттями.
Вам знадобиться
  • - 100 г вівсяного борошна;
  • - 100 г цельносмолотого житнього борошна;
  • - 100 г цельносмолотого пшеничного борошна;
  • - 100 г пшеничних висівок;
  • - 100 г пшеничного борошна;
  • - 2 яєчних білка;
  • - 2 ч.л. цукру;
  • - 300 мл газованої мінеральної води;
  • - 50 мл води;
  • - 1 ст.л. масла;
  • - трохи солі;
  • - 1 ст. брусниці;
  • - 3 ст.л. меду;
  • - 1 шт. гвоздики;
  • - 1 шт. запашного перцю;
  • - 1/2 ч.л. кориці;
  • - 2 шт. кардамону.
Інструкція
1
З`єднати всі види борошна і двічі просіяти.
2



У міксері збити білки з сіллю, додати мінералку і цукор. У результаті повинна вийти піниста структура.
3
Додати до цієї маси борошно, підлити воду.
4
Розжарити сковороду і приготувати млинці. Викладені в стопку млинці прикрити серветкою.
5
Брусницю залити окропом.
6
Прянощі потовкти у ступці, додати до них і мед до брусницю.
7
Ягоди закип`ятити і варити 5-7 хвилин.
8
Млинці подавати з брусничної заправкою.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Фітнес-млинці з брусницею на меду