ßê ïðèãîòóâàòè ìëèíö³ áåç ÿºöü

³äåî - Äóæå âäàëèé ðåöåïò ìëèíö³â â³ä Ìàðìåëàäíèé Ëèñèö³ Ìëèíö³ áåç ÿºöü

ìëèíö³ - îäíå ç íàéïîïóëÿðí³øèõ ñòðàâ â óêðà¿íñüê³é êóõí³. Âîíè âèï³êàþòü ç ïøåíè÷íîãî, ÿ÷íî¿, â³âñÿíî¿, ãðå÷àíî¿ ìóêè ³ ¿õ ð³çíîãî ïîºäíàííÿ â ð³çíèõ ïðîïîðö³ÿõ. ìëèíö³ ãîòóþòü ÿê ç äð³æäæîâîãî, òàê ³ ç äð³æäæîâîãî ò³ñòà. Öå âèð³á ìîæíà ïîäàòè ÿê ñàìîñò³éíå áëþäî, à ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè â ÿêîñò³ îäíîãî ç³ ñêëàäîâèõ ³íøèõ ñòðàâ, íàïðèêëàä, ìëèíöåâîãî òîðòà. Òàêîæ ìëèíö³ ìîæóòü áóòè ÿê çäîáíèìè, òàê ³ ï³ñíèìè. гçíîìàí³òí³ñòü âàøîãî ñòîëó òàêîæ çàáåçïå÷àòü íà÷èíêè, ÿê³ ìîæíà çàãîðòàòè â ìëèíö³ àáî äîäàâàòè ¿õ ïðè âèï³êàíí³.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • 500 ìë ìîëîêà;
  • 300 ãð ïøåíè÷íî¿ ìóêè;
  • 7 ãð ñóõèõ äð³æäæ³â;
  • 1 ñòèãëèé áàíàí;
  • 1 ñò. ëîæêà öóêðó;
  • 1 ÷. Ëîæêà ñîë³;
  • 2 ñò. ëîæêè ðîñëèííî¿ î볿 â ò³ñòî;
  • ðîñëèííå ìàñëî äëÿ ñìàæåííÿ;
  • 0,5 öèáóëèíè.

³äåî - Ìëèíö³ áåç ÿºöü, ëåãêèé ðåöåïò äëÿ ëåäàð³â

²íñòðóêö³ÿ
1
Ìîëîêî ï³ä³ãð³éòå äî 35-40 ãðàäóñ³â.
2
Äîäàéòå â ìîëîêî öóêîð ³ ðîçì³øàéòå.
3
Ðîç÷èí³òü â ìîëîö³ äð³æäæ³.
4



Áîðîøíî ïðîñ³éòå ÷åðåç ñèòî.
5
Áàíàí áëåíäåðîì ðîçì`ÿêø³òü â ïþðå.
6
Ó áîðîøíî íàëèéòå? ìîëîêà ³ ðîçì³øàéòå äî îäíîð³äíî¿ ìàñè.
7
Äîäàéòå áàíàí, ìàñëî, ìîëîêî, ùî çàëèøèëîñÿ ³ ñ³ëü.
8
Çáèéòå ò³ñòî äî îäíîð³äíî¿ êîíñèñòåíö³¿.
9
Íàêðèéòå ò³ñòî ðóøíèêîì ³ ïîñòàâòå â òåïëå ì³ñöå íàñòîþâàòèñÿ íà 1,5-2 ãîäèíè.
10
Ïðîæàðèòè ñêîâîðîäó äëÿ ìëèíö³â.
11
Íà âèëêó íàñàäèòè ïîëîâèíêó öèáóëèíè ³ çëåãêà ïð³æàðüòå çð³ç.
12
Âìî÷èâøè çð³ç öèáóëèíè â ìàñëî, çìàñò³òü ¿ì ñêîâîðîäó ³ âèëèéòå ÷åðïàê òåñòó.
13
Ðîçïîä³ëèâøè ò³ñòî ïî ïîâåðõí³ ñêîâîðîäè, âèï³êàéòå ìëèíåöü íà âîãí³ òðîõè á³ëüøå ñåðåäíüîãî.
14
Âèï³êàéòå áëèçüêî 2 õâèëèí, ïîò³ì øâèäêî çìàñò³òü öèáóëèíîþ íåïðîïå÷åíèé âåðõ ³ ïåðåâåðí³òü ìëèíåöü.
15
Âèï³êàéòå äî ãîòîâíîñò³.

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » ßê ïðèãîòóâàòè ìëèíö³ áåç ÿºöü