Як приготувати пишні млинці
Відео - МЛИНЦІ Американські Як приготувати Млинці РЕЦЕПТ # 4 jeniacook
Зміст
Відео - Товсті млинці на кефірі. Гарячий спосіб приготування тіста.
- Для пишних млинців на молоці:
- - 3 яйця;
- - 350 мл молока;
- - 300 г борошна;
- - 60 г вершкового масла;
- - ч. Л. солі;
- - 2 ст. л. цукру;
- - 2 ч. Л. розпушувача.
- Для пишних млинців на кефірі:
- - 5 яєць;
- - 2 склянки кефіру;
- - 2 склянки борошна;
- - 100 г вершкового масла;
- - ч. Л. цукру;
- - ч. Л. солі;
- - 1 ч. Л. розпушувача;
- - рослинне або топлене масло.
Відео - Готуємо товсті і пишні млинці на кефірі
Вершкове масло розтопіть на тихому вогні. З`єднайте просіяне борошно з розпушувачем. Потім змішайте в блендері яйця, молоко, борошно з розпушувачем і приблизно 30 г розтопленого вершкового масла в однорідну масу. Перекладіть суміш в невелику миску і поставте в холодильник на годину, а ще краще на ніч. Перед вживанням суміш ще раз ретельно збийте.
Відео - Млинці на молоці пишні, пропечені
Відео - Млинці на дріжджах
Вершкове масло попередньо розтопіть і остудіть до кімнатної температури. Акуратно відокремте жовтки від білків і з`єднайте жовтки з розтопленим вершковим маслом і цукровим піском. Добре збийте все міксером до однорідності і всипте змішану з розпушувачем борошно. Ретельно все перемішайте і додайте кефір (при бажанні його можна замінити кислим молоком). Щоб не утворювалося грудочок, вводите кефір поступово, невеликими порціями, гарненько все розмішуючи. Охолоджені білки збийте міксером разом з сіллю в густу пишну піну і з`єднайте з основною масою. Має вийти досить густе тісто.
- Вершкові млинці
- Як приготувати млинці заварні на молоці
- Як приготувати товсті млинці
- Як правильно смажити млинці
- Як зробити млинці на кислому молоці
- Як приготувати млинці з гречаного борошна
- Як випекти млинці на масляну
- Як зробити смачні домашні млинці
- Як випікати млинці
- Як спекти тонкі ажурні млинці
- Як приготувати млинці з борошна млинців
- Як приготувати смачні млинці на молоці
- Як приготувати млинці без яєць
- Як приготувати тонкі млинці на воді
- Як зробити пишні оладки
- Печемо смачні домашні млинці
- Млинці з осетриною
- Млинці з шоколадним мусом
- Російські гречані млинці
- Скоростиглі млинці на кефірі
- Як приготувати панкейкі