Рулет з йогуртово-малиновою начинкою
Відео - Рулет з повидлом і кремом
Простий, але смачний десерт до чаю приготувати дуже просто - всього за двадцять хвилин! Подайте до чаю рулет з йогуртово-малиновою начинкою, всі залишаться задоволені.
Вам знадобиться
- На п`ять порцій:
- - натуральний йогурт - 250 г;
- - малина - 130 г;
- - цукор - 60 г;
- - чотири яйця;
- - пшеничне борошно - 60 г;
- - один лимон;
- - ванільний цукор, щіпка солі.
Інструкція
1
Жовтки відокремте від білків. Збийте в невеликій мисці білки з сіллю, вийде міцна піна. Окремо збийте жовтки з цукром і ваніліном, введіть борошно. Потім білки введіть в жовткову масу.
2
Прогрійте духовку до 200 градусів. Застеліть деко папером для випічки.
3
Тісто перекладіть в деко рівним шаром. Випікайте 10 хвилин до готовності.
4
Замочіть листи желатину у воді на пару хвилин. Додайте сік лимона, доведіть до кипіння. Трохи охолодіть, введіть йогурт, цукор.
5
Викладіть на стіл мокрий рушник, потім на нього сухе, а зверху корж. Зніміть папір, намажте йогуртовой сумішшю, викладіть свіжу малину. Загорніть, допомагаючи рушником. Загорніть в сухий рушник, приберіть на дві години в холодильник.
6
Перед подачею порізати готовий рулет з йогуртово-малиновою начинкою на шматки.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати торт з кремом і фруктами
- Маннік з малиною
- Сирний рулет з білими грибами
- Рулет з малиною
- Як приготувати яблучно-горіховий рулет
- Австрійський яблучний штрудель
- Шоколадний рулет з вершками і амаретто
- Пиріг з сирною начинкою
- Як приготувати рулет з повидлом
- Як приготувати банановий рулет
- Як приготувати бісквітний рулет з халвою
- Як спекти рулет за 3 хвилини
- Бісквітний рулет з цитрусовими
- Шоколадний рулет з повітряної начинкою
- Шоколадні кекси з рідкою начинкою
- Кабачковий рулет з сосисками
- Рулет з лимоном
- Рулет з ревенем "ніжність"
- Рулет з брокколі з фореллю
- Рулет з сьомгою і зеленню
- Як приготувати рулет з листкового тіста