Як приготувати торт "снікерс"

Відео - Домашній торт Снікерс. О-дуже смачний шоколадний торт Снікерс з безе

Напевно, немає людини, яка б не любила шоколадні батончики. Цей так знайомий смак дитинства можна повторити і вдома, своїми руками. Тим більше що на сьогоднішній день проблем з дефіцитом продуктів немає. Арахіс, шоколад і карамель - ось все інгредієнти, які роблять «Снікерс» впізнаваним.
Вам знадобиться
  • тісто:
  • 1ст. борошна;
  • 1ст. цукру;
  • 5 яєць;
  • 70-100гр;
  • шоколаду;
  • 2 ст. л. молока;
  • 2 ч.л. розпушувача;
  • ваніль.
  • Крем №1:
  • 400г вершків (жирність 30-35%);
  • 2 ст.л. цукру.
  • Крем №2:
  • 2/3 банки вареного згущеного молока;
  • 100г м`якого вершкового масла;
  • 80-100г смаженого порубаного арахісу.
  • глазур:
  • 2ст молока;
  • 100г шоколаду.

Відео - Торт Снікерс. Простий рецепт торта Снікерс

Інструкція
1
Розбийте яйця і відокремте білки і жовтки. У цукровий пісок додайте ваніль і збийте разом з жовтками.
2



Візьміть порцелянову чашку і налийте молока, туди ж помістіть поламаний на шматочки шоколад. Щоб отримати однорідну масу нагрійте суміш в мікрохвильовій печі або організуйте водяну баню. В молоко з шоколадом влийте збиті жовтки. Отриману масу ретельно збийте.
3
Решта білки збийте до міцної піни. З`єднайте шоколадну масу, борошно з розпушувачем і білками. Розпушувач краще змішувати з борошном. Вимісити, щоб вийшла однорідна маса.
4
Нагрійте духову плиту до 180 градусів. Вилийте тісто у форму діаметром, приблизно 24 см, попередньо змастивши її маслом і присипавши борошном. Випікайте при температурі 180 градусів близько 25-35 хвилин.
5
Дістаньте корж з форми, покладіть остигати. Щоб він охолов швидше, розріжте його навпіл.
6
Приготуйте крем №1, для цього збийте вершки з цукром. Рівномірно промажте корж вийшов кремом. Помістіть корж на 15 хвилин в холодильник, дайте вершкам застигнути.
7
Перемішайте арахіс і варене згущене молоко, збиту разом з вершковим маслом. Намажте вийшов крем зверху застиглих вершків. Накрийте другим коржем.
8
Приготуйте глазур. У мікрохвильовій печі або на водяній бані розтопіть шоколад і перемішайте його з молоком, до отримання однорідної консистенції. Полийте коржі глазур`ю, можете включити фантазію і прикрасити торт.
9
Помістіть торт в холодильник на п`ять годин. Після чого можете подавати до столу.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Як приготувати торт "снікерс"