Теплий м`ясний салат з виноградом
Відео - Курячий салат з виноградом [Рецепти Bon Appetit]
Теплий м`ясний салат з виноградом можна навіть подавати в якості основного блюда в східному стилі. Салат готується зі свининою, тому і виходить дуже ситним. Соєвий соус і арахіс додає йому пікантності.
Вам знадобиться
- - 400 г нежирної свинини;
- - 400 г білого винограду без кісточок;
- - 2 зубчики часнику;
- - 2 ст. ложки вершкового масла;
- - 2 ст. ложки рослинної олії;
- - 2 ст. ложки меду;
- - 1 лимон;
- - 1 ст. ложка соєвого соусу;
- - жменька арахісу;
- - сіль, білий перець, кінза.
Інструкція
1
Арахіс обсмажити на сухій сковорідці, відставте в сторону.
2
Поріжте свинину на кубики по 1,5 см. Часник порубати подрібніше.
3
Розтопити вершкове масло, додайте часник і м`ясо, смажте на великому вогні, помішуючи, поки м`ясо не буде готове. Посоліть за смаком, приправте білим перцем.
4
Потріть лимонну цедру.
5
Розігрійте окремо рослинне масло, додайте виноград без кісточок, швидко його обсмажте.
6
Змішайте соєвий соус, цедру і мед, влийте до винограду. Готуйте, поки виноград не покриється глазур`ю. Додайте арахіс, готуйте ще хвилину.
7
Крупно порвіть зелень кінзи (можна замінити петрушкою), змішайте виноград з арахісом з м`ясом, зеленню. Теплий м`ясний салат з виноградом готовий, приємного апетиту!
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Йогуртовий пиріг з нектаринами і виноградом
- Теплий овочевий салат з виноградом
- Салат з дикого рису
- Азіатський салат з куркою і кунжутом
- Пиріг-кекс з виноградом
- Курячий салат з виноградом, каперсами і горіхами
- Теплий салат по-тайськи
- Теплий салат з телятиною і виноградом
- Азіатський салат з гострою яловичиною
- Салат із запеченою сьомгою
- Салат з курки і манго
- Салат з авокадо і чорним виноградом
- Теплий сливовий салат з курячою печінкою
- Салат з манго
- Як приготувати салат «виноградинка» з куркою і виноградом
- Теплий салат з макаронів з мідіями
- Готуємо теплий салат з баклажанами і м`ясом
- Салат з оселедцем і виноградом
- Фарширована качка з виноградом
- Курка з сухофруктами і виноградом
- Здобна пампушка з виноградом