Салат з оселедцем і виноградом
Відео - Юлія Висоцька - Салат з виноградом
Оселедець і виноград - оригінальне поєднання для салату. Історія цієї страви свідчить, що салат входив в раціон солдатів військ НАТО. Виходить дійсно оригінально, але головне - напрочуд смачно.
Вам знадобиться
- - 200 г оселедця;
- - 200 г винограду;
- - половина мандарина;
- - майонез або сметана;
- - волоські горіхи, мелена суміш перців.
Інструкція
1
Візьміть мариновану оселедець (обов`язково використовуйте філе), поріжте невеликими шматочками. Промийте виноград, кожну ягідку розріжте навпіл і звільніть від кісточок. Якщо виноград дрібний і без кісточок (наприклад, сорт киш-миш), то можете додавати його в салат цілком, так вийде навіть красивіше.
2
Часточки мандарина звільніть від плівок, порізати невеликими кубиками, додайте до винограду і оселедця. Мандарин можна замінити в цьому рецепті апельсином, підійде навіть консервований фрукт.
3
Заправте інгредієнти салату невеликою кількістю сметани або майонезу. Багато не додавайте, так як мандарин і так виділяє сік, салат може "поплисти". Додайте в салат подрібнені волоські горіхи, приправити сумішшю мелених перців, ретельно перемішайте.
4
Салат з оселедцем і виноградом подавайте до столу негайно. Можна разом з ним подати чорний хліб або тости. Навіть в холодильнику такий салат довго не зберігається, тому готуйте невеликі порції безпосередньо перед подачею до столу.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Салат «оселедець під шубою»
- Яблучний салат з оселедцем
- Салат "фруктове насолоду"
- Теплий овочевий салат з виноградом
- Готуємо салат з оселедцем «таємниця»
- Як приготувати салат «марго»
- Курячий салат з виноградом, каперсами і горіхами
- Як приготувати смачний салат з оселедця
- Як приготувати листковий салат з оселедцем
- Як приготувати салат з оселедцем
- Теплий салат з телятиною і виноградом
- Салат з авокадо і чорним виноградом
- Як приготувати салат "невід"
- Як приготувати салат з оселедця
- Теплий м`ясний салат з виноградом
- Як приготувати салат «виноградинка» з куркою і виноградом
- Салат "часточка кавуна"
- Простий салат з оселедцем
- Салат «мазурка»
- Салат з сиром і виноградом: відмінне святкове блюдо
- Як приготувати салат "мімоза" з оселедцем