Êðåâåòêè â ëèñòêîâîìó ò³ñò³
³äåî - "òðîÿíäè" ç ÿáëóê ³ ëèñòêîâîãî ò³ñòà / Ïðîñò³ ðåöåïòè äîìàøíüî¿ âèï³÷êè
Êðåâåòêè - âèêëþ÷íî ö³ííèé ïðîäóêò õàð÷óâàííÿ. Âîíè â³äð³çíÿþòüñÿ âèñîêîþ õàð÷îâîþ ö³íí³ñòþ, ïðîô³ëàêòè÷íèìè ³ ë³êóâàëüíèìè âëàñòèâîñòÿìè. Êîðîë³âñüê³ êðåâåòêè â ëèñòêîâîìó ò³ñò³ ìîæíà ïîäàòè äî ñòîëó â ÿêîñò³ îðèã³íàëüíî¿ ãàðÿ÷î¿ çàêóñêè àáî ÿê äðóãó ñòðàâó ç áóäü-ÿêèì ãàðí³ðîì.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - áîðîøíî 2 ñò.
- - âåðøêîâå ìàñëî 250 ãð.
- - õîëîäíà âîäà 200 ìë.
- - ñ³ëü 1 ÷.ë.
- - 6% îöåò 1 ñò.ë.
- - ëèìîííèé ñ³ê 30 ìë.
- - êîðîë³âñüê³ êðåâåòêè 600 ãð.
- - ìàðèíîâàíèé ³ìáèð 100 ãð.
- - êóíæóò 50 ãð.
- - ñîºâèé ñîóñ
²íñòðóêö³ÿ
1
Ó ïðîñ³ÿíå áîðîøíî äîäàºìî äð³áíî íàð³çàíå, õîëîäíå âåðøêîâå ìàñëî (ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè ìàðãàðèí), âñå ïåðåì³øóºìî. Ó õîëîäí³é âîä³ ðîç÷èíÿºìî ñ³ëü, äîäàºìî îöåò ³ ç`ºäíóºìî ç áîðîøíîì.
2
Øâèäêèìè ðóõàìè çàì³øóºìî ãëàäêå, ïðóæíå ò³ñòî. Çàêðèâàºìî ò³ñòî õàð÷îâîþ ïë³âêîþ ³ çàëèøàºìî íà ê³ëüêà ãîäèí â õîëîäèëüíèêó.
3
Î÷èùàºìî êðåâåòêè â³ä êèøîê, ïàíöèðà, çàëèøàþ÷è õâîñòèê. Ñòàâèìî âàðèòè î÷èùåí³ êðåâåòêè íà 3 õâèëèíè. Ïîáðèçêàéòå âàðåí³ êðåâåòêè ëèìîííèì ñîêîì.
4
ijñòàºìî ò³ñòî ç õîëîäèëüíèêà, ðîçãîðòàºìî ³ ñêëàäàºìî â 3-4 øàðè. Ïîä³ëÿºìî ò³ñòî ãîñòðèì íîæåì íà íåâåëèê³ ïðÿìîêóòíèêè. Íà êîæåí ïðÿìîêóòíèé ïëàñò òåñòó âèêëàäàºìî êðåâåòêè, ïîïåðåäíüî îáâàëÿòè ¿õ ó áîðîøí³, øìàòî÷îê ìàðèíîâàíîãî ³ìáèðó ³ àêóðàòíî çàãîðòàºìî â ðóëåò, ùîá íà÷èíêà âèÿâèëàñÿ ïîñåðåäèí³.
5
Çâåðõó ðóëåòè ïîñèïàºìî êóíæóòîì ³ ñòàâèìî â äóõîâêó íà 10-15 õâèëèí ïðè òåìïåðàòóð³ 170 ãðàäóñ³â. Ïîäàºìî ãîòîâ³ êðåâåòêè â ãàðÿ÷îìó âèãëÿä³ ç ñîºâèì ñîóñîì. Ïðèºìíîãî âàì àïåòèòó!
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- Ïàñòà ç êðåâåòêàìè ³ ñèðîì
- ßê ïðèãîòóâàòè òèãðîâ³ êðåâåòêè â êëÿð³ íà ïîäóøö³ ç ïðÿíî-ãîñòðîãî ñàëàòó
- ßê âàðèòè êðåâåòîê äî ïèâà
- ßê ñìàæèòè êðåâåòêè â ïàíöèð³
- ßê ïðèãîòóâàòè ÷àñíèêîâ³ êðåâåòêè
- ßê ïðàâèëüíî â³äâàðèòè êðåâåòêè
- ßê çðîáèòè êðåâåòêè ÷àñíèêîâ³
- ßê ïîñìàæèòè êðåâåòêè
- ßê ïîñìàæèòè êðåâåòêè íà ãðèë³
- ßê ïðèãîòóâàòè êîðîë³âñüê³ êðåâåòêè ñìà÷íî
- ßê ïðèãîòóâàòè ôàðøèðîâàí³ òèãðîâ³ êðåâåòêè ç ñîóñîì áåàðíåç
- ßê ãîòóâàòè ñìàæåí³ êðåâåòêè
- ßê ïðèãîòóâàòè êðåâåòêè â ñîóñ³ õîéñ³í
- ßê âàðèòè ³ ÷èñòèòè êðåâåòêè
- ßê âàðèòè êîðîë³âñüê³ êðåâåòêè
- ßê ïðèãîòóâàòè êðåâåòêè òåìïóðà
- ßê ãîòóâàòè ÷îðí³ òèãðîâ³ êðåâåòêè
- ßê ïðèãîòóâàòè êðåâåòêè â êîêîñîâ³é ñòðóæö³
- Êðåâåòêè ç ìàíãî ³ ñêëÿíîþ ëîêøèíîþ
- Äóæå ñìà÷í³ êðåâåòêè
- Êðåâåòêè â ÷àñíèêîâîìó ñîóñ³