Салат з відвареної горбушей

Відео - Салат з відвареної сьомгою

Якщо ви любите рибу, то рецепт цього салату з відвареної горбушей вам сподобається. Смак у страви виходить досить пікантним. Овочі і яблуко чудово поєднуються з м`ясом відвареної риби.
Вам знадобиться
  • - сир - 100 г;
  • - майонез - 3 ст.л .;
  • - сметана - 3 ст.л .;
  • - листовий салат - 3 шт;
  • - перець горошком;
  • - петрушка;
  • - приправи - за смаком;
  • - огірок - 1 шт;
  • - яблуко - 1 шт;
  • - відварна морква - 1 шт;
  • - відварну картоплю в мундирі - 4 шт;
  • - горбуша - 1 шт.
Інструкція
1



Будь-класичний рецепт салату з відвареної горбушей має на увазі основу з відвареної риби. Для цих цілей краще брати цілу горбушу, але підійде і звичайне філе.
2
Покладіть підготовлені шматки риби в каструлю, залийте окропом, додайте зелень і приправи. Рівень води повинен бути більше риби на 5 сантиметрів. Можна додати моркву, петрушку, перець горошком. Коли вода закипить, видаляйте піну і варіть ще протягом 7 хвилин. Після виймайте всі інгредієнти.
3
Наріжте відварені заздалегідь картопля і морква на дрібні кубики. Помийте огірок у воді і, не зрізуючи шкірки, нарубати його на кубики. Натріть яблуко на крупній тертці або наріжте на дрібну соломку. Порвіть листя вимитого салату на дрібні шматочки.
4
Натріть сир на середній терці. Змішайте всі підготовлені інгредієнти, крім сиру, і заправте їх майонезом. Якщо хочете, можете використовувати замість майонезу сметану - така заправка багатьом подобається набагато більше.
5
Продукти можна змішувати хаотично, а можна робити шарами, смачно буде в будь-якому випадку. Поверх прикрасьте блюдо натертим сиром. Подавайте готовий салат з відвареної горбушей до столу разом з вареною картоплею в мундирі або без, рисом, гречкою, шматочками хліба або батона.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Салат з відвареної горбушей