ßê øâèäêî ïðèãîòóâàòè ìàëîñîëüí³ îã³ðêè

Ðåöåïò øâèäêîãî ïðèãîòóâàííÿ ìàëîñîëüíèõ îã³ðê³â çáåð³ãàþ âæå áàãàòî ðîê³â. ßêùî âè ïðèãîòóºòå îã³ðêè ââå÷åð³, òî âðàíö³ âîíè âæå áóäóòü ãîòîâ³ äî âæèâàííÿ.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • 1 ê³ëîãðàì îã³ðê³â, 2 ë³òðè âîäè, 100 ãðàì ñîë³, 1 ñòîëîâà ëîæêà öóêðó, 3 çóá÷èêè ÷àñíèêó, 2 ñòîëîâ³ ëîæêè ñóøåíîãî êðîïó, 1 ñòîëîâó ëîæêó ñóøåíî¿ ïåòðóøêè, 1 ñòîëîâà ëîæêà ñóõî¿ ã³ð÷èö³.
²íñòðóêö³ÿ
1
Îã³ðêè äîáðå ïðîìèéòå, ÷àñíèê ïîð³çàòè òîíêèìè ïëàñòèíêàìè, ñóõó çåëåíü ïîäð³áí³òü.
2
Íà äíî âåëèêî¿ êàñòðóë³ âèêëàä³òü òðîõè çåëåí³ ³ ïîëîâèíó ïîðö³¿ ÷àñíèêó. Ïîêëàä³òü ðÿäè îã³ðê³â, ïåðåñèïàþ÷è ðÿäè çåëåííþ.
3
Çâåðõó íà îã³ðêè ïîêëàä³òü çàëèøèâñÿ ÷àñíèê ³ ïîñèïòå ð³âíîì³ðíèì øàðîì ã³ð÷èö³.
4
 îêðîï³ ðîç÷èí³òü ñ³ëü ³ öóêîð, äîáðå ïåðåì³øàéòå.
5
Çàëèéòå îã³ðêè ðîçñîëîì, íàêðèéòå òàð³ëêîþ, ìåíøîþ çà ä³àìåòðîì êàñòðóë³. Çâåðõó òàð³ëêè ïîêëàä³òü âàíòàæ àáî áàíêó ç âîäîþ. Çàëèøòå îã³ðêè íà 12 ãîäèí.

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » ßê øâèäêî ïðèãîòóâàòè ìàëîñîëüí³ îã³ðêè