Як зберігати очищені горіхи
Відео - Як зберігати кедрові горіхи
Зміст
Горіхи відомі своєю користю організму, в них міститься багато білка, вітамінів В і Е, кальцію, заліза, магнію і калію. Горіхи широко використовуються в кулінарії і вживаються самі по собі. Любителі закуповують їх у великих кількостях і стикаються при цьому з проблемами зберігання.
Інструкція
1
Відео - Найкорисніший волоський горіх | як відновити лежані горіхи | #edblack
Не купуйте горіхи про запас. Найбільша проблема горіхів в тому, що з часом вони стають згірклими. Очищені ж горіхи того ж мають властивість окислюватися і псуватися. Беріть в магазинах горіхів рівно стільки, скільки вам потрібно на одне вживання - так ви убезпечите себе від псування продукту.
Горіхи містять багато корисних речовин, тому їх важливо додавати в щоденний раціон. Вони допоможуть контролювати підвищений апетит. Але захоплюватися ними не варто - більше жмені в день вживати не варто, так як горіхи не відносяться до легкої їжі.
2
Відео - Кедрові горішки
Зберігайте очищені горіхи в щільно закритій тарі або упаковці. Постарайтеся зменшити до них доступ повітря. У такому вигляді їх можна зберігати пару місяців в холодильнику або місяць в темному сухому місці. Для такого способу зберігання використовуйте, наприклад, скляну банку з щільно закритою кришкою, пакет, який потрібно щільно загорнути, і подібні упаковки.
3
Відео - Олена Малишева. Кедрові горіхи від атеросклерозу
Упакуйте очищені горіхи герметично і зберігайте їх при кімнатній температурі в темному сухому місці. Так вони протриматися кілька місяців. Складіть горіхи, наприклад, в спеціальну пластикову банку з кришкою, яка щільно прилягає і повністю перекриває повітря.
4
Відео - Лісові горіхи
Надішліть горіхи, позбавлені шкаралупи, в морозильну камеру. Заморожені горіхи зберігають всі свої корисні властивості і можуть зберігатися так до півроку.
5
Вибирайте при покупці очищених горіхів найсвіжіші з них. Для збільшення терміну зберігання вдома купуйте якісні і не залежані горіхи. Визначити свіжість очищених горіхів можна наступним чином. Ядра повинні бути повновагими і неушкодженими. Бляклі і зморщені ядерця - вірна ознака того, що вони довго лежать в магазині і вже встигли втратити всі свої найкращі властивості. Якщо є можливість спробувати горіхи на смак, не відмовляйтеся: несвіжі горіхи завжди гіркі.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Користь горіхів і як вибирати горіхи
- Як приготувати пасту з волоських горіхів?
- Як обсмажити волоські горіхи
- Як посмажити горіхи
- Як зберігати очищені волоські горіхи
- Мед з горіхами: користь і правила вживання
- Як зберігати горіхи
- Як вибрати волоські горіхи
- Як колоти кедрові горіхи
- Як вибрати горіхи
- Як варити варення з зелених волоських горіхів
- Як зберігати волоські горіхи
- Як смажити кедрові горіхи
- Які горіхи корисні при вагітності
- Як очистити волоські горіхи
- Як очистити горіхи від шкаралупи
- Корисні властивості кедрових горіхів
- Як розбити горіх
- Чим корисні волоські горіхи
- Як очистити горіхи
- Як приготувати кедрове молоко зі свіжого насіння