ßê ïðèãîòóâàòè ì³í³-ïîí÷èêè äî äíÿ ñâÿòîãî âàëåíòèíà

³äåî - Ì³í³ òîðò ò³ñòå÷êî äî äíÿ ñâÿòîãî Âàëåíòèíà / Mini Cake cupcake Valentine # 39; s Day - ß - ÒÎÐÒîäåë!

ì³í³ïîí÷èêè â àðîìàòíî¿ ãëàçóð³ ñòàíóòü ïðèºìíèì äîïîâíåííÿì äî ðîìàíòè÷íî¿ âå÷åð³ ç äðóãîþ ïîëîâèíîþ â äåíü Ñâÿòîãî Âàëåíòèíà.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • ²íãðå䳺íòè íà 24 ïîí÷èêà:
  • Äëÿ òåñòó:
  • - 100 ãð. öóêðó;
  • - 110 ãð. áîðîøíà;
  • - 1 ÷àéíà ëîæå÷êà ç ÷âåðòþ ðîçïóøóâà÷à;
  • - ÷âåðòü ÷àéíî¿ ëîæå÷êè ñîë³;
  • - ïîëîâèíà ÷àéíî¿ ëîæå÷êè ìåëåíîãî êàðäàìîíó;
  • - ÷âåðòü ÷àéíî¿ ëîæå÷êè âàí³ëüíî¿ åñåíö³¿;
  • - 120 ìë ìîëîêà;
  • - 1 âåëèêå ÿéöå;
  • - 20 ãð. ðîçòîïëåíîãî âåðøêîâîãî ìàñëà;
  • - öåäðà àïåëüñèíà.
  • Äëÿ ãëàçóð³:
  • - 30 ìë ìåäó;
  • - 65 ãð. öóêðîâî¿ ïóäðè;
  • - òðîõè ìîëîêà.
²íñòðóêö³ÿ
1



Ðîç³ãð³âàºìî äóõîâó øàôó äî 200Ñ. Íà äåêó ðîçñòàâëÿºìî ôîðìè äëÿ ì³í³-ïîí÷èê³â.
2
Ó ÷àø³ çì³øóºìî áîðîøíî, ðîçïóøóâà÷, êàðäàìîí ³ ñ³ëü. Öåäðó àïåëüñèíà çì³øóºìî ç öóêðîì, ùîá â³í ïðîñî÷èâñÿ àïåëüñèíîâèì àðîìàòîì. Äîäàºìî äî öóêðó ÿéöå, ìîëîêî, ìàñëî ³ âàí³ëüíèé åêñòðàêò. Àêóðàòíî çáèâàºìî â³í÷èêîì. Ç`ºäíóºìî ð³äê³ ³íãðå䳺íòè ç áîðîøíîì, çàì³øóºìî îäíîð³äíå ò³ñòî.
3
Ïåðåêëàäàºìî ò³ñòî â êîíäèòåðñüêèé ì³øîê (àáî çâè÷àéíèé ïàêåò ç â³äð³çàíèì êóòî÷êîì). Íàïîâíþºìî ¿ì ôîðìè äëÿ ïîí÷èê³â.
4
Âèï³êàºìî ì³í³-ïîí÷èêè ïðîòÿãîì 5 õâèëèí, ùîá âîíè ñòàëè çîëîòèñòèìè. Ïåðåêëàäàºìî íà ðåø³òêó, ùîá ïîí÷èêè îõîëîëè.
5
 öåé ÷àñ ãîòóºìî ãëàçóð. Çì³øóºìî öóêðîâó ïóäðó ç ìåäîì, äîäàºìî òðîõè ìîëîêà, ùîá ìàñà íàãàäóâàëà íå íàäòî ãóñòèé êðåì.
6
Ïîêðèâàºìî ïîí÷èêè ãëàçóð`þ ³ ïðèêðàøàºìî çà ñìàêîì, íàïðèêëàä, ñåðäå÷êàìè.

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » ßê ïðèãîòóâàòè ì³í³-ïîí÷èêè äî äíÿ ñâÿòîãî âàëåíòèíà