Як приготувати медовий кекс з різноманітними прянощами
Відео - Медовий Кекс - простий рецепт - як швидко і смачно спекти смачний кекс
Коли хочеться побалувати себе чашкою ароматної кави з ніжним кексом, можна приготувати незвичайний десерт з медом і прянощами.
Вам знадобиться
- - 500 гр. борошна;
- - по 2 чайні ложечки соди і меленої кориці;
- - по половині чайної ложечки меленого анісу і солі;
- - чайна ложечка меленого імбиру;
- - по чверті чайної ложки меленої гвоздики і меленого мускатного горіха;
- - 250 гр. меду;
- - 50 гр. цукор;
- - 300 мл знежиреного молока;
- - цедра одного невеликого апельсина.
Інструкція
1
Розігріваємо духовку до 180С. Для випічки використовуємо квадратну або круглу форму середнього розміру, попередньо застеливши її кондитерської папером.
2
У чашу просіваємо борошно, додаємо соду, сіль і все спеції. Перемішуємо, робимо в центрі борошна невелику ямку. Додаємо молоко, мед і цукор, змішуємо інгредієнти, всипаємо цедру апельсина.
3
Ретельно замішуємо однорідне тісто, щоб не було жодної грудочки. Ми залишаємо на 15 хвилин, щоб воно просочилося усіма ароматами.
4
Рівним шаром викладаємо тісто у форму. Випікаємо кекс 30-40 хвилин, готовність перевіряємо за допомогою дерев`яної зубочистки.
5
Виймаємо форму з духовки, охолоджуємо кілька хвилин, перекладаємо кекс на решітку. Гарячий кекс при бажанні можна покрити простий глазур`ю з цукрової пудри з невеликою кількістю апельсинового соку.
6
Подавати медовий кекс з прянощами найкраще в теплому вигляді. Він прекрасно підходить і для чаю, і для кави.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати банановий хліб з волоськими горіхами
- Як приготувати паркін - англійська вівсяний кекс з імбиром
- Як приготувати кекс з медом і волоськими горіхами
- Як приготувати кекс з апельсинової глазур`ю
- Як спекти кекс
- Як спекти кекс з журавлиною
- Як приготувати шоколадний кекс з мигдальними пластівцями
- Як швидко спекти кекс «сніжинка»
- Як спекти лимонний кекс з цукатами?
- Як приготувати банановий кекс з арахісовим маслом
- Як приготувати міні-пончики до дня святого валентина
- Кекс з горіхами і цукатами
- Кекс з сухофруктами
- Апельсиновий кекс з мигдалем
- Сирний кекс зі згущеним молоком
- Шоколадний кекс в склянці за 5 хвилин
- Як приготувати кекс з гречаного борошна
- Кекс мигдальний з маком
- Як приготувати лимонний кекс
- Як приготувати домашній кекс
- Імбирний кекс в мультиварці