Як приготувати кекс з апельсинової глазур`ю
Відео - Нереально смачний КЕКС - ПИРІГ з журавлиною | рецепт рукавички
Цей насичено апельсиновий кекс особливо хороший з кулькою ванільного морозива.
Вам знадобиться
- кекс:
- - 4 ст.л. апельсинового джему;
- - 200 г натурального йогурту;
- - 4 яйця;
- - 235 г дрібного коричневого цукру;
- - 270 г самоподнімающейся борошна;
- - 3/4 ч.л. розпушувача;
- - 235 г вершкового масла;
- - 1 апельсин;
- - 2 і 2/3 ст.л. маку;
- Для глазурі:
- - 7 ст.л. апельсинового джему.
Інструкція
1
Вершкове масло дістаньте з холодильника, щоб воно розм`якшилися. З апельсина зніміть цедру за допомогою дрібної терки або спеціального ножа і вичавіть сік - він знадобиться нам для глазурі.
2
Розігрійте духовку до 160 градусів. Підготуйте форму-цеглинка, змастивши її маслом. Якщо печете в силіконі, досить буде просто скропити її водою.
3
Прогрійте 4 столові ложки джему кілька хвилин (можна в мікрохвильовій печі), щоб він став рідині. Дайте охолонути пару хвилин, за допомогою міксера з`єднайте з йогуртом. Дати суміші ще трохи охолодитися.
4
В іншій ємності з`єднати всі інші інгредієнти і ретельно змішайте їх міксером до однорідної консистенції. Влийте суміш джему і йогурту і знову швидко ретельно змішайте.
5
Вилийте тісто у форму і відправте в піч на 70-75 хвилин. Якщо кекс підрум`яниться завчасно, накрийте його фольгою, щоб не згорів.
6
У мікрохвильовій печі прогрійте джем для глазурі і сік апельсина. Змішайте до однорідності.
7
Готовому кексу дайте охолонути 10-15 хвилин в формі. Потім перекладіть його на решітку і покрийте апельсиновою сумішшю.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Кекс на чаї з бергамотом і коньяком
- Як приготувати пісний апельсиновий бісквіт
- Торт-суфле з прошарком з апельсинового джему
- Як приготувати кекс з цукерками?
- Як спекти кекс
- Як спекти кекс з журавлиною
- Як приготувати кекс "снікерс"
- Як приготувати шоколадний кекс з мигдальними пластівцями
- Як приготувати різдвяний кекс
- Як спекти лимонний кекс з цукатами?
- Як приготувати імбирний кекс
- Як приготувати курячі грудки в цитрусової глазурі
- Як приготувати медовий кекс з різноманітними прянощами
- Готуємо горіховий кекс
- Кекс з сухофруктами
- Лимонні кекси
- Апельсиновий кекс з мигдалем
- Кекс мигдальний з маком
- Як приготувати кавово-шоколадні кекси
- Як приготувати різдвяний кекс "данді"
- Як приготувати лимонний кекс