ßê ïðèãîòóâàòè êîçèíàêè ç êóíæóòîì

³äåî - Êîç³íàêè ç Íàñ³ííÿ÷îê ³ Êóíæóòó ðåöåïò

Êîçèíàêè - öå ñìà÷íà ñõ³äí³ ñîëîäîù³, äëÿ ïðèãîòóâàííÿ ÿêî¿ âèêîðèñòîâóþòüñÿ ãîð³õè àáî íàñ³ííÿ, à ñïîëó÷íîþ ³íãðå䳺íòîì º ìåä. Äóæå ñìà÷íèé âàð³àíò öüîãî äåñåðòó - êîçèíàêè ç êóíæóòîì.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • - 150 ãð. òðîñòèííîãî öóêðó;
  • - 60 ìë ìåäó;
  • - äð³áêà ñîë³;
  • - 15 ìë âîäè;
  • - 140 ãð. êóíæóòíîãî íàñ³ííÿ;
  • - ÷àéíà ëîæêà âàí³ëüíîãî åêñòðàêòó;
  • - 2 ÷àéí³ ëîæêè âåðøêîâîãî ìàñëà;
  • - ù³ïêà ñîäè.
²íñòðóêö³ÿ
1
Ó êàñòðóëþ âèñèïàºìî öóêîð, äîäàºìî ìåä, ñ³ëü ³ âîäó.



2
Ðîç³ãð³âàºìî íà ïîâ³ëüíîìó âîãí³ ³íãðå䳺íòè, ïîñò³éíî ïîì³øóþ÷è, ùîá âîíè ïåðåòâîðèëèñÿ â ñèðîï.
3
Äîäàºìî êóíæóòíå íàñ³ííÿ. Ïîì³øóºìî 5-10 õâèëèí, ùîá ñóì³ø ñòàëà êðàñèâîãî áóðøòèíîâîãî êîëüîðó.
4
Ïðèáèðàºìî êàñòðóëþ ç âîãíþ, äîäàºìî âàí³ëüíèé åêñòðàêò ³ âåðøêîâå ìàñëî. ßê ò³ëüêè ìàñëî ðîçòàíå, âñèïàºìî ù³ïêó ñîäè, çà ðàõóíîê ÿêî¿ â ñóì³ø³ ç`ÿâëÿòüñÿ áóëüáàøêè ³ êîçèíàêè âèéäóòü á³ëüø ïîâ³òðÿíèìè.
5
Íà äåêî êëàäåìî ëèñò ôîëüãè ³ çëåãêà çìàùóºìî éîãî î볺þ. Âèëèâàºìî ñèðîï ç íàñ³ííÿì íà ôîëüãó ³ ðîçð³âíþºìî ¿¿.
6
×åðåç 15-20 õâèëèí ñóì³ø çàñòèãíå ³ ¿¿ ìîæíà áóäå ðîçëàìàòè íà îäíàêîâ³ øìàòî÷êè.

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » ßê ïðèãîòóâàòè êîçèíàêè ç êóíæóòîì