Як вибрати кашу

Завжди вибирайте для себе і своїх рідних саме ті каші, смак яких ви любите. Адже навіть найкорисніша каша ніколи не стане ласощами для сім`ї, якщо є її ви будете через силу. Постарайтеся врахувати переваги кожного члену і купувати смачні для всіх крупи. Навчіться готувати каші так, щоб вони були дуже апетитними.

Зверніть увагу на корисні властивості каш, які ви їсте кожен день. Дізнавшись про те, які можливості має певна крупа, ви можете скорегувати щоденне меню сім`ї так, щоб користь була максимальною. Врахуйте, що гречка містить більше, ніж будь-яка інша каша, вітамінів групи В, які позитивно впливають на зовнішність, позбавляють від стресу і повертають спокійний сон. Вівсяну крупу наказують є тим, кому необхідно терміново знизити рівень холестерину, а також ліквідувати судинні бляшки. Пшоняна каша навіть в стародавні часи вважалася тим продуктом, від якого прибувають сили. Рис також багатий на вітаміни і мікроелементи і може захистити від передчасного старіння. Перловка багата на фосфор, тому хороша для підтримки «в тонусі» розумових здібностей. Знайдіть детальну інформацію про інших крупах і керуйтеся нею, складаючи раціон.

Якщо крупи для каш ви збираєтеся заготовити про запас, то купуйте фасовану продукцію, яка упакована герметично. Завжди дивіться на термін придатності продукту: каша з простроченої крупи вийде несмачна. Купуючи ваговий продукт, не варто купувати його велика кількість: у відкритому пакеті або банку з крупою можуть навіть завестися комахи.

Пам`ятайте, що найкорисніші каші виходять з цільного зерна. Однак для тих, хто не любить таких страв або не має часу довго варити кашу, існують різноманітні пластівці. Такий варіант каші хороший для перекусу на роботі або в похідних умовах.