ßê ïðèãîòóâàòè òàðòàð ç ìîðñüêèõ ãðåá³íö³â

³äåî - Òàðòàð ç ñüîìãè ç ìîðñüêèìè ãðåá³íöÿìè

Òàðòàð ç ìîðñüêèõ ãðåá³íö³â ñòàíå ñïðàâæíüîþ îêðàñîþ ÿê ñâÿòêîâîãî, òàê ³ ïîâñÿêäåííîãî ñòîëó.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • - 400 ã ìîðñüêèõ ãðåá³íö³â
  • - Çåëåíà öèáóëÿ
  • - ìàñêàðïîíå
  • - îëèâêîâà îë³ÿ
  • - öóêîð
  • - ëèìîí
  • - òîìàòíèé ñ³ê
  • - ê³íçà
  • - ê³ëüêà ëèñòî÷ê³â ì`ÿòè
²íñòðóêö³ÿ
1
Ðåòåëüíî ïîäð³áí³òü ê³íçó ³ çì³øàéòå ç òîìàòíèì ñîêîì. Äîäàéòå òðîõè öóêðó ³ ïîñòàâòå ñóì³ø íà ïîâ³ëüíèé âîãîíü. Âàðèòè ³íãðå䳺íòè ñë³ä ïðîòÿãîì 10-15 õâèëèí, ïîñò³éíî ïîì³øóþ÷è. Ãîòîâó ñóì³ø ïîäð³áí³òü çà äîïîìîãîþ áëåíäåðà.
2
Ìîðñüê³ ãðåá³íö³ íàð³æòå äð³áíèìè êóáèêàìè. Äîäàéòå ëèñòî÷êè ì`ÿòè, ìàñêàðïîíå, ïîäð³áíåíó çåëåíó öèáóëþ, îëèâêîâà îë³ÿ ³ òðîõè ÷îðíîãî ìåëåíîãî ïåðöþ.
3
Îêðåìî çàëèéòå î÷èùåíèé â³ä öåäðè ëèìîí öóêðîâî¿ ñóì³øøþ (ïðîñòî çì³øàéòå öóêîð ç âîäîþ). Íàñòîþâàòèñÿ ëèìîí ïîâèíåí ïðîòÿãîì 30 õâèëèí.
4
Ðåòåëüíî ïåðåì³øàéòå òàðòàð ç ìîðñüêèõ ãðåá³íö³â ç ëèìîíîì ³ çàïðàâòå ñîóñîì. Ñòðàâó ìîæíà âèêëàñòè íà îäíó òàð³ëêó àáî ïîäàòè íà ñò³ë îêðåìèìè ïîðö³ÿìè.

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » ßê ïðèãîòóâàòè òàðòàð ç ìîðñüêèõ ãðåá³íö³â