Як приготувати варення з шовковиці?
Відео - Варення з чорної шовковиці. Входити до складу смачного десерту
Шовковиця - не тільки дуже смачна, а й корисна ягода. З шовковиці виходить смачне варення. Його без особливих зусиль можна приготувати як вдома, так і на дачі. Готове варення можна закатати в банки на зиму або зробити бутерброд і насолоджуватися його смаком за чашкою чаю.
Вам знадобиться
- • 1 кг шовковиці;
- • 700 г цукрового піску;
- • 3 г лимонної кислоти.
Інструкція
1
Ягоди необхідно добре промити. Для цього необхідно перекласти їх в друшляк і промити під струменем холодної води.
2
Перекласти ягоди шовковиці в каструлю і посипати цукровим піском. Перемішати і залишити на 5 годин.
3
Через 5 годин, ягоди з цукром необхідно помістити на слабкий вогонь і варити після закипання протягом 10 хвилин. Після закінчення даного часу прибрати каструлю з вогню і остудити. Коли варення охолоне необхідно знову поставити його на вогонь і варити до закипання. Таким чином необхідно варити 5 разів.
4
Коли варення стане густим, а ягоди шовковиці стануть желеподібним, значить варення готове, можна розкладати по стерилізованих банках.
5
Можна подати на стіл до млинців або оладок. Дане варення стане чудовою начинкою для солодкого пирога.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Яблучне варення: рецепти-п`ятихвилинки
- Як зварити яблучне варення з виноградом
- Як варити яблучне варення
- Як готувати варення малинове
- Як варити малинове варення
- Як зварити смачне варення: 4 рецепта
- Варення з полуниці: як зварити його смачно
- Кілька рецептів полуничного варення
- Як готувати варення з морошки
- Як варити варення з вишні без кісточок
- Як приготувати варення з пелюсток троянд
- Як приготувати чорноплідної варення
- Як зварити варення з вишні без кісточок
- Домашнє чорничне варення
- Як варити варення в мультиварці
- Як варити кедрова варення
- Як варити вишневе варення
- Як приготувати малинове варення: бабусині секрети
- Як зварити варення з журавлини і яблук
- Варення з моркви
- Варення «божественний виноград»