Як зварити яблучне варення з виноградом
Відео - Як приготувати варення з винограду. Смачний і простий рецепт
Хочете порадувати своїх домочадців і вразити своїх гостей незвичайним варенням - зваріть яблучне варення з виноградом - смачне і ароматне ласощі. Основні складові цього варення - яблука і виноград - можуть бути як садовими, так і покупними.
Вам знадобиться
- 1 кг солодких яблук;
- 900 г винограду сорту «Ізабелла»;
- 1,5 кг цукрового піску;
- 0,5 склянки води;
- друшляк;
- емальована каструля місткістю 3 літри;
- скляні банки;
- металеві кришки.
Інструкція
1
Відокремте ягоди винограду від кистей, видаліть пошкоджені ягоди і промийте в теплій воді. Очищений і промитий виноград покладіть в друшляк і дайте воді стекти. Для варення можна використовувати і інші сорти винограду. Якщо ви візьмете солодкий виноград кишмиш, то зменшите цукор на півкілограма.
2
Помийте яблука, обсушити, видаліть серцевини. Наріжте їх невеликими шматочками.
3
Візьміть каструлю, насипте в неї цукор і налийте води. Поставте каструлю на повільний вогонь і, помішуючи, зваріть сироп. Як тільки останні крихти цукру розтануть, покладіть в киплячий сироп підготовлені виноград з яблуками. Продовжуйте варити на повільному вогні протягом 20-30 хвилин періодично помішуючи.
4
Через півгодини яблучне варення з виноградом готове. Залиште його в каструлі на 2 години для охолодження.
5
Поки варення остигає, простерилизуйте скляні банки. Ви отримаєте приблизно два літри яблучного варення з виноградом.
6
Розлийте готове варення по стерильним банкам і приберіть на зберігання в холодильник або в льох.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Яблучне варення по-чоловічому
- Як зварити варення з яблук і брусниці
- Як приготувати варення з яблук і лимонів
- Як приготувати яблучне варення з мигдалем
- Яблучне варення: рецепти-п`ятихвилинки
- Як приготувати варення з брусниці та яблук
- Готуємо яблучне варення
- Як варити яблучне варення
- Як зварити смачне варення: 4 рецепта
- Як зробити компот з винограду
- Як зварити варення з вишні з кісточками
- Як приготувати варення з шовковиці?
- Як в скороварці приготувати варення
- Як зварити варення з вишні без кісточок
- Як зварити варення з горобини
- Як замаринувати виноград
- Як варити вишневе варення
- Як зварити варення з журавлини і яблук
- Заготовки на зиму з винограду
- Варення «божественний виноград»
- Варення з слив з волоським горіхом