ßê çàìàðèíóâàòè îïåíüêè
³äåî - Îïåíüêè îñ³íí³ ìàðèíîâàí³. / Ìàðèíîâàí³ îïåíüêè íà çèìó. / ßê ìàðèíóâàòè îïåíüêè.
Çì³ñò
îïåíüêè - öå ï³çí³ ãðèáè, ÿê³ ðîñòóòü íà ïíÿõ ³ ï³äãíèëèõ äåðåâàõ. Âîíè äóæå ñõîæ³ çîâí³ ç ïîãàíêè, àëå îïåíüêè ö³ëêîì ¿ñò³âí³ ãðèáè. Çàìàðèíóâàòè îïåíüê³â íåñêëàäíî, ïîòð³áíî ïðîñòî ñë³äóâàòè ðåöåïòîì ç ¿õíüîãî ïðèãîòóâàííÿ.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- Âîäà - 1 ë³òð;
- öóêîð - 2 ñò. ë;
- îöåò - 9 ñò. ë;
- ëàâðîâèé ëèñò - 3 øò;
- ïåðåöü / ãîðîøîê;
- ñ³ëü - 4 ñò. ë.
³äåî - Ìàðèíîâàí³ îïåíüêè
²íñòðóêö³ÿ
1
³äñîðòóéòå ãðèáè íà ìàëåíüê³ ³ âåëèê³. Ìàðèíóâàòè êðàùå ìàëåíüê³ îïåíüêè, à âåëèê³ ñóøèòè.
2
Çàìî÷³òü îïåíüêè. Öå äîïîìîæå â³äìèòè ãðèáè â³ä ï³ñêó, áðóäó ³ ïëÿì íà êàïåëþøêàõ.
3
Ïðîìèéòå ðåòåëüíî ãðèáè õîëîäíîþ âîäîþ.
4
³äâàð³òü ïðîòÿãîì 30 õâ ãðèáè â ï³äñîëåí³é âîä³. Ïîò³ì ïðèñòóïèòå äî ïðèãîòóâàííÿ ìàðèíàäó.
5
Íà 1 ë³òð âîäè ïîêëàä³òü 2 ñò. ë öóêðó.
6
Äîäàéòå 4 ñò. ë ñîë³, ëàâðîâîãî ëèñòà ³ ïåðöþ, ïîò³ì äîäàéòå îöåò.
7
Ïðîìèéòå ãðèáè, ï³ñëÿ òîãî ÿê âîíè çâàðèëèñÿ.
8
Ïðîìèò³ ãðèáè ïîêëàä³òü â ìàðèíàä ³ ïðîêèï`ÿò³òü ùå 20 õâ.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- Çàãîò³âëÿ ãðèá³â íà çèìó
- ßê âèðîùóâàòè îïåíüêè
- ßê çàìîðîçèòè ãðèáè
- Ãðèáíèé ñóï-ïþðå
- ßê ïðàâèëüíî çàìîðîçèòè ãðèáè íà çèìó
- ¯ñò³âí³ ãðèáè - äå çáèðàòè?
- ßê ìàðèíóâàòè ãðèáè ãëèâè
- ßê âèðîñòèòè îïåíüêè íà äà÷í³é ä³ëÿíö³
- ßê ïðàâèëüíî ñîëèòè ãðèáè
- ßê ìàðèíóâàòè ë³ñîâ³ ãðèáè
- ßê âàðèòè çàìîðîæåí³ îïåíüêè
- ßê çðîáèòè øâèäê³ ñîëîí³ îïåíüêè íà çèìó
- ßê ïðèãîòóâàòè ñìàæåí³ îïåíüêè
- ßê çâàðèòè îïåíüêè
- ßê ìàðèíóâàòè ïå÷åðèö³ â äîìàøí³õ óìîâàõ
- ßê ìàðèíóâàòè ïå÷åðèö³
- ßê ãîòóâàòè êîíñåðâîâàí³ ïå÷åðèö³
- ßê ïðèãîòóâàòè îïåíüêè ç êàðòîïëåþ
- ßê â³äð³çíèòè ïîìèëêîâèé îïåíüîê
- ßê â³äð³çíèòè ¿ñò³âí³ îïåíüêè â³ä ïîìèëêîâèõ
- ßê ñîëèòè îïåíüêè