ßê ïðèãîòóâàòè ïàñòó ç êóðêîþ ñìà÷íî
³äåî - Ïðîñò³ ìàêàðîíè ç êóðêîþ
Ïðèãîòóéòå ïàñòó ç êóðêîþ ³ ãðèáàìè âåøåíêàìè ³ øè¿òàêå. Öÿ ñòðàâà íàäçâè÷àéíî ñìà÷íå. Ëþáèòåë³ ãîñòðîãî ìîæóòü ïîêëàñòè ÷åðâîíèé ïåðåöü ÷èë³ â ò³é ê³ëüêîñò³, ÿê ïîäîáàºòüñÿ. Ïàñòà ç êóðêîþ ï³ä³éäå ³ äëÿ ñ³ìåéíî¿ âå÷åð³, ³ â ÿêîñò³ ãàðÿ÷îãî íà ñâÿòêîâèé ñò³ë.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 4 êóðÿ÷³ ñòåãåíöÿ;
- - 50 ã âåðøêîâîãî ìàñëà;
- - 100 ã áåêîíó;
- - 6 ãëèâ;
- - 6 ãðèá³â øè³òàêå;
- - 2 çóá÷èêè ÷àñíèêó;
- - 240 ã ñïàãåòò³;
- - ïåòðóøêà;
- - 1 ÷åðâîíèé ïåðåöü ÷èë³;
- - îëèâêîâà îë³ÿ.
²íñòðóêö³ÿ
1
Âèìèéòå ñòåãåíöÿ ³ âèòð³òü ñåðâåòêàìè. Ðîç³ãð³éòå äóõîâêó äî 180îÑ. Çìàñò³òü äåêî îëèâêîâîþ î볺þ ³ ïîêëàä³òü íà íüîãî ñòåãåíöÿ. Øê³ðó ïðè öüîìó çí³ìàòè íå òðåáà. Çàï³êàéòå äî ãîòîâíîñò³ ì`ÿñà ³ ïîÿâè çîëîòèñòîãî êîëüîðó íà øê³ð³. Ïåðåêëàä³òü ñòåãåíöÿ íà ñåðâåòêó äëÿ îõîëîäæåííÿ ³ ñò³êàííÿ æèðó.
2
Êîëè ñòåãåíöÿ îõîëîíóòü, âèäàë³òü øê³ðó, äëÿ ïðèãîòóâàííÿ ïàñòè ç êóðêîþ âîíà íå áóäå ïîòð³áíî. Ïîò³ì â³äîêðåìòå ì`ÿñî â³ä ê³ñòî÷îê ³ ïîð³æòå ìàëåíüêèìè øìàòî÷êàìè.
3
Ïîð³æòå áåêîí íà ñìóæêè, ãðèáè øìàòî÷êàìè, ÷àñíèê ðîçäóø³òü â ÷åñíîêîäàâêó àáî äð³áíî íàð³æòå íîæåì. Ðîçòîïèòè âåðøêîâå ìàñëî â ³íø³é ñêîâîðîä³, ïîêëàä³òü áåêîí ³ ãðèáè ³ îáñìàæóéòå ïðîòÿãîì 5 õâèëèí. Ó ñàìîìó ê³íö³, çà îäíó õâèëèíó, äîäàéòå ÷àñíèê.
4
³äâàð³òü ïàñòó äëÿ êóðêè â ï³äñîëåí³é âîä³. ³äêèíüòå íà äðóøëÿê, ùî íå ïðîìèâàéòå. Ïîð³æòå ÷åðâîíèé ïåðåöü ÷èë³ íà äð³áí³ øìàòî÷êè, ïîðóáàòè ïåòðóøêó. Êóðÿ÷å ì`ÿñî ç`ºäíàéòå ç ï³äñìàæåíîþ áåêîíîì ³ ãðèáàìè, äîäàéòå ïîð³çàíó ïåòðóøêó, ïîñèïòå ïîäð³áíåíèì ÷åðâîíèì ïåðöåì, ïîñîë³òü çà ñìàêîì. Ïåðåì³øàéòå ç³ ñïàãåò³. Ïàñòà ç êóðêîþ ³ ãðèáàìè ãîòîâà, ìîæíà ïîäàâàòè.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê ïðèãîòóâàòè çàï³êàíêó ç êóðêîþ ³ ãðèáàìè
- ßê ïðèãîòóâàòè êàðòîïëþ ç êóðêîþ ³ ãðèáàìè: ïðîñòèé ðåöåïò äëÿ äóõîâêè
- Ñàëàò ç êóðêè ç ãðèáàìè
- ßê ïðèãîòóâàòè ðèáíå ðàãó ç îâî÷àìè
- Àç³àòñüêèé ñàëàò ç êóðêîþ ³ êóíæóòîì
- ßê ïðèãîòóâàòè ëèñòêîâèé ñàëàò ç êóðêîþ ³ ãðèáàìè
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðêó: ðåöåïòè ç êóðêîþ
- Ãðåöüêèé ñóï ç êóðêîþ ³ ëèìîíîì
- ßê ñìàæèòè ñòåãåíöÿ â äóõîâö³
- ßê ïðèãîòóâàòè ñòåãåíöÿ ó ôîëüç³
- ßê ïðèãîòóâàòè ïàñòó ç áåêîíîì
- ßê çàïåêòè â äóõîâö³ ñòåãåíöÿ
- ßê çàïåêòè êóðÿ÷³ ñòåãåíöÿ
- ßê ïðèãîòóâàòè ïàñòó ç êóðêîþ
- ßê ñìà÷íî çàïåêòè ñòåãåíöÿ
- ßê ïðèãîòóâàòè ìàêàðîíè ç êóðêîþ
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷³ ñòåãåíöÿ
- ßê ïðèãîòóâàòè æóëüºí ç êóðêîþ
- Êåñàä³ëü³ ç êóðêîþ, áåêîíîì ³ àâîêàäî
- Êëàñè÷íèé æóëüºí ç êóðêîþ
- Ïàåëüÿ ç êóðêè