ßê ïðèãîòóâàòè îìëåò îäíîð³÷íîìó äèòèí³
³äåî - COOKBOOK_kids: ÏÀÐÎÂί ÎÌËÅÒ ÄËß îäíîð³÷íî¿ äèòèíè
îäíîð³÷íîìó äèòèí³ âæå ìîæíà äàâàòè ÿéöÿ ö³ëêîì. Àëå ïîêè ìàëþê íå íàâ÷èâñÿ äîáðå æóâàòè, íàéêðàùèì ð³øåííÿì áóäå îìëåò. Öå ëåãêå ³ ñèòíå áëþäî ìîæíà ïðèãîòóâàòè äåê³ëüêîìà ñïîñîáàìè.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- Äëÿ îìëåòó ïàðîâîãî:
- 2 ÿéöÿ;
- 2 ñò.ë. ìîëîêà;
- 1 ÷.ë. ðîç÷èíó ñîë³;
- øìàòî÷îê âåðøêîâîãî ìàñëà.
- Äëÿ îìëåòó ç ÿáëóêàìè:
- 2 ÿéöÿ;
- 1 ÿáëóêî;
- 1 ÷.ë. âåðøêîâîãî ìàñëà;
- öóêðîâà ïóäðà.
- Äëÿ îìëåòó íàòóðàëüíîãî:
- 4 ÿéöÿ;
- 50 ìë ìîëîêà;
- 1 ÷.ë. ðîç÷èíó ñîë³;
- 1-2 ñò.ë. âåðøêîâîãî ìàñëà.
³äåî - Îìëåò íà ïàðó äëÿ ïðèêîðìó
²íñòðóêö³ÿ
1
Îìëåò ïàðîâîéÎòäåë³òå â³ä æîâòê³â á³ëêè ³ çáèéòå ¿õ â ï³íó ç äîïîìîãîþ ì³êñåðà. æîâòêè çì³øàéòå ç ìîëîêîì, ââåä³òü çáèò³ á³ëêè ³ âèëèéòå öþ ìàñó â çìàùåíó ìàñëîì ãëèáîêó ôîðìó. ϳäãîòóéòå âîäÿíó áàíþ. Äëÿ öüîãî ó âåëèêó êàñòðóëþ ç âîäîþ îïóñò³òü çàïîâíåíó ôîðìó. Íàêðèâøè êðèøêîþ, íàãð³éòå ñóì³ø äî çàãóñò³ííÿ. Ãîòîâèé îìëåò ïåðåêëàä³òü ç ôîðìè íà òàð³ëêó ³ ïîäàâàéòå äî ñòîëó.
2
Îìëåò ç ÿáëîêàì³Âçáåéòå ÿéöÿ. ßáëóêî î÷èñò³òü ³ íàð³æòå òîíêèìè ñêèáî÷êàìè. Ðîçòîï³òü íà ñêîâîð³äö³ âåðøêîâå ìàñëî ³ ñòóøêóâàòè â íüîìó íàð³çàí³ ÿáëóêà. Âëèéòå çáèò³ ÿéöÿ ³ ï³äñìàæòå, âåñü ÷àñ ïîì³øóþ÷è, ùîá íå óòâîðèëàñÿ âíèçó æîðñòêà ñêîðèíêà. Ïîäàþ÷è, ñêëàä³òü îìëåò íàâï³ë ³ ïîñèïòå öóêðîâîþ ïóäðîþ.
3
Îìëåò íàòóðàëüíèéßéöà çáèéòå âèäåëêîþ òàê, ùîá æîâòîê ³ á³ëîê äîáðå ïåðåì³øàëèñÿ, ïîò³ì äîäàéòå õîëîäíå ìîëîêî ³ ðîç÷èí ñîë³ (ù³ïêà ñîë³, ðîçâåäåíà 2 ÷.ë. âîäè). Ðîç³ãð³éòå ñêîâîðîäó ³ ðîçïóñò³òü íà í³é âåðøêîâå ìàñëî, äàéòå éîìó çàêèï³òè. Âèëèéòå çáèòó ìàñó ³ ñìàæòå íà ñåðåäíüîìó âîãí³, îáåðòàþ÷è ñêîâîðîäó çà ðó÷êó. ßê ò³ëüêè îìëåò çàãóñíå, ïîñòóïîâî çàãèíàéòå éîãî òîíêèì íîæåì â³ä êðà¿â äî ñåðåäèíè, íàäàþ÷è ôîðìó äîâãàñòîãî ïèðîãà. Ãîòîâèé îìëåò ïåðåêëàä³òü íà ï³ä³ãð³òå áëþäî øâîì âíèç, íàð³æòå íà ïîðö³¿.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê ïðèãîòóâàòè îìëåò ç îã³ðêàìè
- Ãîòóºìî äèòÿ÷èé îìëåò
- ßê øâèäêî ïðèãîòóâàòè îìëåò ³ ÿº÷íþ â ì³êðîõâèëüîâö³
- ßê ïðèãîòóâàòè á³ëêîâèé îìëåò
- ßê îìëåò çðîáèòè ïèøíèì
- ßê ïðèãîòóâàòè îìëåò ç øèíêîþ ³ àíàíñ³
- ßê ïðèãîòóâàòè çàìîðîæåíèé øïèíàò
- ßê ãîòóâàòè îìëåò ç óñòðèöÿìè
- ßê ïðèãîòóâàòè ïàðîâèé îìëåò
- ßê ïðèãîòóâàòè îìëåò â äóõîâö³
- ßê ïðèãîòóâàòè îìëåò íà ïàðó
- ßê ïðèãîòóâàòè îðèã³íàëüíèé îìëåò
- ßê ïðèãîòóâàòè îìëåò ç àâñòðàë³éñüêîþ
- ßê çðîáèòè îìëåò ç ìîëîêîì
- ßê ïðèãîòóâàòè îìëåò ç çåëåíîþ öèáóëåþ
- ßê ïðèãîòóâàòè òîñêàíñüêèé îìëåò
- ßê ïðèãîòóâàòè îìëåò ç ìîëîêîì
- ßê ïðèãîòóâàòè îìëåò â ïàðîâàðö³
- ßê ïðèãîòóâàòè ÿïîíñüêèé îìëåò
- ßê ïðèãîòóâàòè ïèøíèé îìëåò
- Îìëåò â ïàðîâàðö³